老人食譜 老人養(yǎng)生飲食怎么搭配(13)

  老人常流淚推薦食譜療法

  我們經(jīng)常看見有的老人沒有原因就流眼淚,老人上了年紀(jì)可能患上眼疾病,老年人愛流眼淚應(yīng)該引起重視,不可以掉以輕心。在飲食方面下點(diǎn)功夫是可以緩解這種情況的,那哪些食物可以緩解呢.以下小編給老人推薦幾款食譜,試試這些食療,可以輔助治療。

  1、甘草紅棗汁

  生甘草6克,紅棗8個,天仙子3克,用水煎汁服用。每日2次,頭、二汁分開服,兩次之間至少相隔3小時。

  2、荸薺甘蔗飲

  將60克荸薺、60克甘蔗洗凈去皮,放在鍋中加水煎湯。每天飲用2~3次,每次飲一小茶杯即可。出行時可將藥飲灌在小瓶子里,隨時喝一點(diǎn)。

  3、核桃豆?jié){糊

核桃豆?jié){糊

  將核桃仁研碎,每次吃的時候挖2匙,然后用溫?zé)岬?杯豆?jié){沖釋,再加1小匙蜂蜜調(diào)成糊狀,每天吃2~3次。也可在每次用餐時,將藥糊夾在饅頭或面包里食用。

  4、大豆黑棗餅

  用猛火將30克大豆、30克白扁豆煮爛,再放入10個黑棗一起繼續(xù)煮爛。然后將三種食物攪拌均勻,加入面粉拌勻,捏成小圓點(diǎn)心的形狀。食用時可放在餅鐺上或烤箱里加熱至熟。此餅可于每天午休后當(dāng)做零食吃,每次吃2~3塊即可。

用猛火將30克大豆、30克白扁豆煮爛

  老年人流淚,要注意飲食,應(yīng)以清淡為主。要多吃胡蘿卜(維生素a),多喝水。枸杞子對眼球里面的視網(wǎng)膜,特別是對感光細(xì)胞的新陳代謝,有很大的幫助。愛流淚的老人就要注意多吃富含維生素A和維生素B2的食物,主要有魚肝油和各種根莖食物如胡蘿卜、紅薯、山藥等。還有,大部分老年人眼睛抗菌能力差,眼睛容易出現(xiàn)發(fā)炎、感染的情況??赡苁且驗樯匣?,也可能是因為老年人體內(nèi)缺少維生素B2和C,這時就要多吃點(diǎn)敗火和富含維生素B2和C的食物。

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