做法
1、將排骨洗凈，剁成四厘米長，三厘米寬的段，下沸水鍋焯燙后撈出，沖洗干凈。
2、小白菜洗凈，去根部，一切兩段。
3、蔥切段;姜切塊，用刀輕輕拍松備用。
4、鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯。
5、旺火燒沸，撇凈浮沫，倒入陶器，轉(zhuǎn)小火慢燉至接近成熟。
6、下小白菜放精鹽、味精調(diào)口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可。
金針肥牛
材料
牛肉450克。
輔料
金針菇150克，紅尖椒6克。
調(diào)料
鹽5克，味精2克，雞精2克，玉米淀粉4克，豬油25克，嫩肉粉10克。
做法
1、肥牛肉洗凈切薄片，用嫩肉粉、鹽碼味備用。
2、金針菇洗凈去頭。
3、辣椒切碎。
4、鍋中放入豬油燒至五成熱，下辣椒炒香，加入鮮湯、肥牛肉和金針菇，調(diào)入鹽、味精、雞精燒熟，然后用濕淀粉勾芡起鍋裝盤即成。
結(jié)語：老年人怕的就是骨質(zhì)疏松，嚴(yán)重影響老年人的出行自由。以上分享了有關(guān)老年人骨質(zhì)疏松怎么辦以及治療老年人骨質(zhì)疏松的食譜推薦，希望通過本文的學(xué)習(xí)能夠幫助到骨質(zhì)疏松的老年朋友們！
