有的人去旅游是為了游山玩水;有的人是去體會(huì)人生，感受自然;有的人是去研究文化;等等，等等，每個(gè)人的旅游目的不一定相同，但都會(huì)有各自的人群。
正所謂衣、食、住、行那一個(gè)都很重要，去旅行就一定要吃飯，要吃飯就一定要吃好飯，吃地道的飯，畢竟去了一個(gè)不一定會(huì)總?cè)サ牡胤?，難得會(huì)有第二次額，不是嗎，可兒以前出去的時(shí)候就沒有領(lǐng)悟到，真實(shí)挺后悔的，為什么如此說呢，可兒繼續(xù)哈，記得那次去杭州還是漢口，記不得了，在飯店里面點(diǎn)菜，點(diǎn)的是家常小菜，價(jià)格也不菲哦，后來姑姑說，你怎么點(diǎn)這么普通的菜呢，自己家里經(jīng)常吃，有什么可點(diǎn)的，在外面玩，一定要點(diǎn)特色的東西吃，畢竟不是什么時(shí)候都可以吃到的。
就拿特色菜來說，雖然別的地區(qū)也可以做其他地區(qū)的特色美食，卻做不出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味來，就相當(dāng)與長江附近的省市做菜用的簡單的水，跟沿海城市做菜的水就是不一樣，所以沿海城市做長江周邊特色菜品就不對(duì)味道，因?yàn)樗|(zhì)就不同，后來想想，真的就是這個(gè)道理，所以親們，在外面玩一定要品品當(dāng)?shù)靥厣朗撑丁?/p>
馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍，是哈爾濱中央大街特色冷飲。馬迭爾品牌(Modern)由法籍猶太人開斯普于1906年在哈爾濱創(chuàng)建，距今有100多年的歷史，其名稱“馬迭爾”從清朝到民國到解放后，一直沿用未改。當(dāng)時(shí)堪稱“新藝術(shù)”的代表作，故名“馬迭爾”，意為摩登的、時(shí)髦的，成為早期東北專供社會(huì)上層人物棲身和娛樂的場所。到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍，就相當(dāng)于到了北京沒去長城和故宮，都會(huì)被人說白去一回。
“甜而不膩，冰中帶香”是馬迭爾冰棍的主要特點(diǎn)。
美味地點(diǎn)：道里區(qū)中央大街89號(hào)馬迭爾賓館(馬迭爾冷飲廳)
鍋包肉
原名“鍋爆肉”，是正宗冰城美食，出自哈爾濱道臺(tái)府府尹杜學(xué)贏專用廚師，“濱江膳祖”———鄭興文之手。由于用急火快炒，把鐵鍋燒熱，把汁淋到鍋里，浸透到肉里，起名叫“鍋爆肉”。
哈爾濱熏雞是黑龍江省哈爾濱市的特產(chǎn)。哈爾濱熏雞是哈爾濱正陽樓的特制產(chǎn)品，是東北的一種特色小吃。東北天氣比較冷，熏制作食品較多，哈爾濱熏雞是哈爾濱的一大特色美食。
哈爾濱熏雞
熏雞是指經(jīng)過食品五味五香等氣味熏陶所成的雞。熏雞所用的材料是全雞，即一整只雞。
熏雞與烤雞的熏雞區(qū)別在于：傳統(tǒng)的烤雞在燒烤時(shí)大部分與燒烤道具是直接接觸的，這樣一來，容易讓雞肉受熱不均勻;而熏雞就不同，熏雞因受到五香五味的氣味熏陶，說白了也就是熱氣，在熏陶時(shí)受熱時(shí)均勻的，并且保證雞肉原生態(tài)的氣味不外露，還保存了完整的一只雞，很有藝術(shù)性，更受食客歡迎。用一句美妙的話叫做：肥水不流外人田。
巴彥玉米
產(chǎn)地選擇在巴彥縣境內(nèi)是因?yàn)榘蛷┛h地處世界三大黑土地之一的亞洲東北黑土中，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，非常適合玉米的生長，具有得天獨(dú)厚的氣候、土壤、日照等優(yōu)勢，巴彥縣的黑土地中所含有的玉米生長的元素比例均衡，天然降雨適中，促進(jìn)了巴彥玉米獨(dú)特品質(zhì)的形成。
其玉米粒比較大，飽滿，呈黃色，無雜色，扁圓型，橢圓直徑為5-12mm，表面光滑;巴彥玉米按無公害農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)農(nóng)藥殘留指標(biāo)中有四項(xiàng)未檢出，說明巴彥縣玉米是安全的。
巴彥玉米的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品所在的具體地理位置是將巴彥縣境內(nèi)3135.2平方公里區(qū)域劃定為巴彥玉米地理標(biāo)志產(chǎn)品的生產(chǎn)保護(hù)范圍。境內(nèi)耕地22.67萬公頃劃定為巴彥玉米農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品的生產(chǎn)范圍。2007年播種面積為10萬公頃。
