廣州旅游攻略 魅力都市等你來(8)

  氣候

  肇慶屬南亞熱帶季風(fēng)氣候。年平均氣溫21.2℃,1月份平均氣溫約12℃,7月份平均氣溫約28.7℃。

  懷集縣北部山區(qū)冬季可見霜凍。年平均降雨量約1650毫米,主要集中在4~9月;年蒸發(fā)量1300毫米以上。無霜期310~345天。早春多陰雨,夏秋受臺風(fēng)外圍影響,晚秋有寒露風(fēng)侵襲。

  年內(nèi)主要氣候特點:春季溫暖多雨,為低溫陰雨偏輕年景,有輕度的倒春寒現(xiàn)象;前、后汛期雨量偏多,“龍舟水”與熱帶氣旋降水明顯;強對流天氣頻發(fā),大風(fēng)天氣較多,局部地方出現(xiàn)龍卷風(fēng)。

  6月,西江、綏江流域連降暴雨,導(dǎo)致綏江水位超警戒;7~8月3個臺風(fēng),致災(zāi)較嚴(yán)重;7、8月高溫酷熱,高氣溫直逼歷史極值(39.1℃);9、10月秋涼,氣溫刷新低。

  秋冬少雨,氣溫較高,“立冬”溫暖如春。11月,出現(xiàn)晚秋罕見雷雨大風(fēng)、冰雹天氣;“冬至”晴冷干燥,北部地區(qū)低溫霜凍明顯;城區(qū)歷史極端低溫0℃。

  年內(nèi),暴雨、洪澇、高溫、強對流、寒害等氣象災(zāi)害在全市各地均有發(fā)生。

  特產(chǎn)

  七星劍花 國民旅游休閑網(wǎng)肇慶的牙雕、玉雕、竹編和工藝扇具有濃厚的民族風(fēng)格和地方特色。劍花、蛋花、肇實、首烏、紫貝天葵是名優(yōu)特產(chǎn)。

  清蒸文慶(山乃)鯉、清蒸麥溪鯉是特色名菜,肇慶獨有;此外還有肇慶裹蒸粽、懷集燕窩等。

  飲食

  肇慶的的餐飲主要以粵菜為主,兼有糅合南北風(fēng)味,中西風(fēng)格,集菜肴、點心,小食于一身的地方風(fēng)味。

  主要的地方特色有:西江河鮮、廣寧筍宴、高要市大灣鎮(zhèn)麥溪鯉(鯇)、文慶鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、 封開杏花雞、四會仙螺、四會茶油雞、德慶竹篙粉等。

  曲藝

  肇慶懷集的“貴兒戲” 是中國稀有的戲曲劇種之一,距今已有300多年歷史;魚龍舞、雄雞舞、麒麟白馬舞、十二月采茶歌,400年來至今傳唱在田垌村圩。

  工藝

  肇慶端硯肇慶出產(chǎn)文房四寶之一的端硯,是書法的重要工具之一。端硯是肇慶的特產(chǎn),端,即端州的簡稱。

  肇慶端硯與湖筆、宣紙、徽墨并稱“文房四寶”。其石質(zhì)純凈細嫩,蘸墨筆鋒經(jīng)久不退,其雕刻也相當(dāng)精湛,被歷代列為貢品。

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