女性都希望自己能年輕美麗,我們在平時的飲食中如何減緩自己的衰老,吃柿子是一個不錯的方法,這可是能養(yǎng)顏美容的哦,下面一起看看更多的養(yǎng)顏美容的美食吧,
柿子果肉香甜,號稱是“甜的金果子”。柿子的營養(yǎng)價值很高,富含葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵,具有清熱潤肺、生津止渴、鎮(zhèn)咳化痰等功效,能提高心肺功能,增強免疫力。
對于女性來說,柿子富含的維生素和礦質(zhì),還具有美顏、抗衰老的作用。柿子的維生素C含量是蘋果的10倍;其中富含的維生素A有助抗老明目;而含量非常豐富的胡蘿卜素,能促進人體代謝,有助于女性排毒、抗癌、防老化。
對于年底疲憊不堪的白領(lǐng)女性來說,吃點柿子有助于緩解疲勞。因為疲勞多數(shù)情況下,都是因缺血造成的,柿子含有豐富的鐵元素,特別是深紅色的柿子,可以刺激血紅蛋白的生產(chǎn),能幫助辦公族緩解疲勞。
不僅如此,孕婦也可以適當吃些柿子,以每日1-2個為宜。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”,柿蒂可以降逆氣、止惡心,治療呃逆、噯氣等;柿葉則有抗菌消炎、止血降壓等作用。不過,柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便干燥,遇酸可以凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此,孕婦宜少量食用柿子來補充營養(yǎng)。
吃柿子要注意 3個“不宜”
不宜空腹吃 柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石初和杏子核一般大小,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
不宜空腹吃 柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石初和杏子核一般大小,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
不宜連皮吃 有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法其實是不科學(xué)的。因為柿子中的鞣酸絕大部分集中在柿子皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
6種美白祛斑養(yǎng)顏粥
祛斑秘方1:橘子山楂祛斑養(yǎng)顏粥
原料:粳米100克,橘子兩個,山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。
祛斑秘方2:什錦水果祛斑養(yǎng)顏羹
原料:梨一個,蘋果一個,香蕉一個,菠蘿一塊,獼猴桃一個,草莓四個,水淀粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水適量。
祛斑秘方3:山藥枸杞祛斑養(yǎng)顏粥
原料:粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
祛斑秘方4:枇杷紅棗祛斑養(yǎng)顏粥
原料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。