秋季皮膚保養(yǎng)的飲食方法
銀耳蓮子湯
原料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法
步驟1:將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,待發(fā)后,去粗蒂,切小塊備用。
步驟2:鍋中加入清水。先下蓮子大火燒10分鐘
步驟3:將紅棗洗凈后,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘。
步驟4:然后轉(zhuǎn)小火煮約1個小時這樣,不時攪拌一下,否則銀耳有可能會粘鍋,后加入冰糖調(diào)味即可。
銀耳南瓜粥
原料:南瓜,銀耳,大米。
做法
1、南瓜去皮去瓤,切塊。
2、銀耳,用水發(fā)好,洗凈。
3、大米先入鍋煮,差不多大米煮熟的時候,加入南瓜銀耳一起煮,南瓜大米都煮軟的時候,出鍋。
銀耳拌黃瓜
原料:銀耳一大朵、黃瓜兩根、蒜泥適量、鹽、陳醋、香油。
做法
1、銀耳提前泡發(fā),洗干凈撕小朵備用。然后水燒開,略焯一下銀耳,時間不宜太長,否則容易軟爛。
2、黃瓜洗干凈,橫刀拍爛,切成小塊。然后放大碗內(nèi)加2小勺鹽拌勻,腌15分鐘這樣,后輕輕擠去水分。
3、黃瓜和冷卻的銀耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,攪拌均勻就可以了。