巧用4款藥膳調(diào)理失眠
蓮子百合瘦肉湯
功效：益氣調(diào)中，補虛損，交心腎，安神，益智，清心。
適應癥：神經(jīng)衰弱，心悸失眠，病后體弱等。
蓮子性味甘、澀、平，入心、脾、腎經(jīng)，能養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸;百合性味甘、微苦、平，入心、肺經(jīng)，有潤肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神、益氣調(diào)中等功效。
蓮子50克，百合50克，豬瘦肉250克切塊，加水煲湯。
柏子仁燉豬心
功效：養(yǎng)心，安神，補血，潤腸。適應癥：心悸，怔忡，失眠，腸燥便秘等。
柏子仁性味甘、辛、平，可寧心安神，潤腸通便，止汗;豬心性味甘、咸、平，入心經(jīng)，可補血養(yǎng)心。每次用柏子仁適量，豬心1個，將柏子仁放入豬心內(nèi)，加水燉熟服食。
合歡花蒸豬肝
功效：清風明目，舒郁理氣，養(yǎng)肝安神。
適應癥：失眠，脅痛等。
合歡花性味甘、平，入心、肝、脾經(jīng)，能舒郁，理氣，安神，活絡(luò);豬肝性味甘、苦、溫，入肝經(jīng)，能補肝，養(yǎng)血，明目。
每次用合歡花(干品)10克，加水少許，泡浸4～6小時，豬肝100～150克切片，同放碟中，加食鹽少許調(diào)味，隔水蒸熟，食豬肝。
