蜜糖姜汁蒸南瓜
材料
取500克南瓜一塊，冰糖和蜂蜜各50克，壓榨姜汁適量。
制作
將南瓜表面洗凈，去掉南瓜瓤和籽，在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜，放在蒸籠上隔水蒸2個小時即可。
作用
每日吃一半，每天分2次食用，能補肺腎、止咳喘。
紅棗紅糖南瓜
材料
去核紅棗20顆，南瓜約500克，紅糖少許。
制作
將南瓜去皮切塊，與紅棗加水煮爛，加入紅糖調(diào)味后即可食用。
作用
食用量可根據(jù)病人具體情況而定，同樣具有止咳益肺的功效。
金蕎麥瘦肉湯
材料
取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。
豬肉洗凈切成塊，放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗干凈，全部放入燉盅內(nèi)，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。
食用方法
佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。本湯適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。
枇杷葉粳米粥
材料
取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。枇杷葉洗凈后，用干凈的紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。
食用方法
早晚各食用1次，趁溫服用;3～5天為1個療程。本粥適用于痰熱內(nèi)蘊(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱以及呼吸困難)之咳嗽者。
