內(nèi)分泌失調(diào)的食療方
桃花豬蹄粥
桃花(干品)1克,凈豬蹄1只,粳米100克,細(xì)鹽、醬油、生姜末、蔥、香油、味精各適量。將桃花焙干,研成細(xì)末備用;淘?xún)艟祝沿i蹄皮肉與骨頭分開(kāi),置鐵鍋中加適量清水旺火煮沸,改文火燉至豬蹄爛熟時(shí),將骨頭取出,加米及桃花末,文火煨粥,粥成加鹽、香油等調(diào)料,拌勻。隔日一劑,分?jǐn)?shù)次溫服。本方活血化淤,適于產(chǎn)后女性。
清斑食療湯
絲瓜絡(luò)10克,僵蠶10克,白茯苓10克,白菊花10克,珍珠母20克,玫瑰花3朵,紅棗10枚。煎濃汁兩次混合,分兩次飯后服用,10天一療程,一般患者一個(gè)療程見(jiàn)效。
香附雞
雞1只,香附20克,枳殼10克,金桔餅20克。雞洗凈后去臟雜,把香附等中藥放入雞腹內(nèi),放蒸鍋中隔水蒸熟。去藥渣,喝湯吃雞肉,食后含咽金桔餅。每周1次。適用氣郁引起者。
五白糕
白扁豆50克,白蓮子50克,白茯苓50克,白菊花50克,山藥50克,面粉200克,白糖100克。將扁豆、蓮子、茯苓、山藥、菊花磨成細(xì)面,與面粉調(diào)勻,加水和面蒸食。久服有效。
珍珠母百合煎
珍珠母30克,百合15克。先以珍珠母水煎,取汁,云藥渣。用藥汁再加百合煎飲。每日1次。適于黃褐斑患者燥熱較甚,心神不安,失眠多夢(mèng)者。
核桃牛奶飲品
核桃仁30克,牛奶200克,豆?jié){200克,黑芝麻20克。將核桃仁、黑芝麻倒入小石磨中,邊倒邊磨。磨好后,均勻倒入鍋中與牛奶煎煮,煮沸后加入少量白糖,每日早晚各一碗。適用于血燥引起者。
胡蘿卜柿餅瘦肉湯
胡蘿卜2根,柿餅2個(gè),去核紅棗8枚,豬瘦肉200克。將胡蘿卜去皮,切厚片;柿餅、紅棗用水細(xì)洗;瘦肉切片。將全部配料放入砂鍋內(nèi),加水燉1小時(shí)左右,調(diào)味即可連湯料同食。
復(fù)方牛肝粥
牛肝500克,白菊花9克,白僵蠶9克,白芍9克,白茯苓12克,茵陳12克,生甘草3克,絲瓜30克(后六味放入紗布包內(nèi)),大米100克,加水2000毫升煮成稠粥,煎后撈出藥包,500毫升湯分兩日服用。吃肝喝粥,早晚各服一次,每個(gè)療程10天(兩天熬一次粥,不要一次熬出來(lái)),兩療程之間隔一周,連服三個(gè)療程。此方無(wú)副作用。