男人健康 注意多方面讓男人更加健康(4)

  9.甜馬鈴薯

  建議

  每周進食一次,每個100單位熱量。

  120克的甜馬鈴薯就可以滿足我們?nèi)招璧?beta;-胡蘿卜素,還含有豐富的鐵、維生素C和E。這些元素都可以幫助身體抵抗各種類型的細胞損傷,對那些在極限環(huán)境(高原、寒冷、炎熱和污染)中訓練的運動員尤其有好處。甜馬鈴薯是高強度訓練后進行肌肉恢復佳的食物。而烹飪甜馬鈴薯,不僅僅只是烤、蒸或者配上醬汁,你還可以試試涼拌、加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜馬鈴薯切片后放在漢堡或者夾肉面包里,用烤爐烘培薯條也是很不錯的主意。

  10.大豆

  建議

  每周使用2次,每225克含300單位熱量。

  大豆像肉類食物一樣富含蛋白質(zhì)、又如同全麥食品富含纖維素、還含有水果和蔬菜中常見的抗氧化成分、維生素和礦物質(zhì)。如果你不喜歡豆腐或者豆?jié){,還有其他的進食方式。一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒不僅吃上去很美味,對男人在床上的表現(xiàn)也很有作用。

  11.牛肉

  建議

  每周進食3-4次,每58克,含163單位熱量。

  牛肉不僅富含能促進肌肉增長的蛋白質(zhì),還有很多的鐵和鋅,可以促進循環(huán)系統(tǒng)健康。事實上,每次進食3盎司的牛肉可以滿足你每天需要的多種營養(yǎng)元素,包括蛋白質(zhì)、維生素B6、B12,以及硒、磷、煙酸和核黃素。擔心牛肉的脂肪嗎?其實不必。為了買到脂肪較少卻又不失鮮嫩和美味的牛肉,選擇那些標價牌上有“上”或者“頂部”的種類,即取自上臀和后腰脊頂部的牛肉。

  12.全麥面包

  建議

  每周6片,每片含140單位熱量。

  精細的白面粉不僅流逝了纖維素和蛋白質(zhì),在你體內(nèi)的代謝也非??欤m然能很快補充體力卻在不久后就代謝出去。長期只吃面粉不吃雜糧和粗谷物,會損害細胞、造成脂肪過多堆積。為什么不試試全麥面包呢?即使你已經(jīng)注意降低攝入碳水化合物,也應該把全麥面包放到你的食譜里。這能讓你更長時間內(nèi)感到精力充沛,而不是過一會就又覺得餓了。在選購時要注意貨架上擺的是不是真的全麥面包,不要只看顏色,要看看成分表。真正的全麥面包是100%全麥制成或者全麥排在成分表第一位的那些。

  13.杏仁

  建議

  每周進食三次、每15克含82單位熱量。

  富含蛋白質(zhì)、纖維素和維生素E的杏仁對你的心臟、消化系統(tǒng)和皮膚都很有幫助。盡管杏仁和前面提到的健康食物一樣含有不飽和脂肪酸,很多人還是因為擔心熱量,而將其“拒之門外”。由于杏仁是種堅硬的食物,其中所含的熱量并沒有被身體吸收多少。

  你可以在辦公室的抽屜里放一些干烤過的或者輕微調(diào)味過的杏仁,吃一把就好。不要去自動售販機買那些又加了很多糖和調(diào)味料的包裝。你也可以把杏仁碾碎加些花生醬來做個三明治。

  14.酸奶

  建議

  每天喝三杯,每225克含154單位熱量。

  酸奶不僅有牛奶的全部好處,還含有益的、能促進腸道健康的菌群。你也許會問菌群有什么用呢?它可以防止你生病。研究發(fā)現(xiàn),那些常喝酸奶的人比一般人更少患感冒。和牛奶一樣,酸奶富含鈣,不僅能促進脂肪燃燒,還會讓你產(chǎn)生飽足感,有利于減輕體重。選購那些一周以內(nèi)生產(chǎn)的酸奶,這樣能確保那些有益的菌群是活躍的。我們還要提醒讀者的是,很多酸奶里加了糖或者果汁。

  15.菠菜

  建議

  每周吃2-3次,每225克含7單位熱量。

  菠菜富含纖維素、鈣和人體每天所需的β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素對免疫系統(tǒng)、視力和腕屈肌至關(guān)重要。如果你受不了直接食用,建議你把菠菜卷到面餅里、做成什錦或者燒湯。

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