我們知道早孕的時候會有很多的反應(yīng)，這些反應(yīng)會讓孕婦逼向吃東西，但是優(yōu)勢互為了孩子的健康，孕媽媽們還是強(qiáng)迫的吃了一些食物，其實孕媽媽在這個時候的食譜的是非常重要的，既要有營養(yǎng)又要好吃了之后不會有太大的反應(yīng)，今天小編就給大家介紹一下早孕食譜。
食譜
鹵鮮口蘑
原料：新鮮口蘑300克，雞湯50克，橄欖油10克，醬油5克，白糖5克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量。
做法：
1.先將口蘑清洗干凈，再切成片;
2.將蔥洗凈切段，姜洗凈切塊并拍裂;
3.在鍋里放油，燒熱后放蔥末、姜塊爆香，再放入醬油、料酒，加入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4.燒開后放入口蘑以小火燒3、4分鐘，改用旺火收汁，并放入些許水淀粉，汁掛勻后盛出即可。
營養(yǎng)點評：
吃起來滑潤鮮香，并富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素、微量元素，有利于消化食物，幫助孕婦消除腹脹不適。
糯米甜藕
原料：干荷葉1張，糯米150克，藕3節(jié)，白糖150克，青梅適量。
做法：
1.先將藕洗凈并切斷一端，大約2、3厘米長;
2.再將糯米洗凈后裝進(jìn)每一個藕眼里，筷子捅實后用竹簽把藕節(jié)連上;
3.鍋里放水燒開，把藕放在里面煮并蓋上荷葉，大約煮40分鐘后取出稍晾;
4.在炒鍋里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒;
5.將藕皮刮去，藕切成片后放入盤中澆上蜜汁，撒上青梅即成。
營養(yǎng)點評：
吃起來甜潤清香，黏而不膩，具有補(bǔ)中益氣的功效，適合消化不良、食欲不佳的孕婦。
