身體愛的逆齡食物
身體每個部位都有屬于自己的“使用期限”,但這并非表示身體的器官到了一定期限后就要“過期”,利用食物,能夠為各個器官進行抗衰老,延緩“使用期”,來看看身體各器官喜愛的抗衰老食物吧。
大腦愛抗老食物:藍莓
對于50歲以上的中老年人,大腦的衰退比外貌衰老更可怕。以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質(zhì)的食物,有助逆轉(zhuǎn)隨年齡增長而顯現(xiàn)的認知功能和空間記憶功能的下降。
調(diào)研顯示,常吃藍莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢,得認知障礙癥的風險更低。
關節(jié)愛抗老食物:橄欖油
父母有沒有和你抱怨過關節(jié)咯吱作響,疼痛影響了行動?做菜時不妨多用點橄欖油和大蒜,不僅能潤滑關節(jié)、預防關節(jié)發(fā)炎,還有調(diào)味作用,一舉兩得。
調(diào)研顯示,常吃大蒜的中老年人,很少表現(xiàn)出關節(jié)炎的早期征兆。
肌肉愛抗老食物:咖啡
老人鍛煉結(jié)束,經(jīng)常會感嘆腰酸背痛,肌肉酸脹??Х人目Х纫蚓哂信d奮神經(jīng)的效果,可以直接刺激肌肉,幫助緩解肌肉酸痛。
研究顯示,在動感單車試驗中,事先喝了咖啡的人,其大腿股四頭肌的酸痛感更小,能堅持鍛煉的時間也更長。
眼睛愛抗老食物:玉米
步入中老年后,老花眼、白內(nèi)障等眼睛問題容易出現(xiàn)。富含葉黃素和玉米黃質(zhì)成分的食品是對眼睛特別有益的,代表食物便是玉米。
其他眼睛保健所需的重要營養(yǎng)素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿卜素以及各種維生素。
為此,飲食中不可缺少的是綠葉菜(尤其是深色羽衣甘藍和菠菜)、雞蛋、深海魚(金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類)、胡蘿卜以及紅薯。
心臟愛抗老食物:黑巧克力
美國疾控中心數(shù)據(jù)顯示,高達2000余萬成年人心臟有問題。建議常吃點堅果、漿果、黑巧克力,都有助保持心臟健康。
美國心臟協(xié)會發(fā)表的一項研究顯示,吃黑巧克力能輕度改善末梢動脈癥患者的自主步行能力,無論在步行距離和時間上均有延長。
這是黑巧克力富含的黃烷醇增加了血液里一氧化氮濃度,改善血流狀況所致。