功效:可暖宮散寒,增加經(jīng)期營養(yǎng),適用于寒凝痛經(jīng)。
桂枝大棗湯
原料
桂枝10克。大棗10枚,山楂15克,紅糖30克。
做法
將桂枝、大棗、山楂水煎取汁,納入紅糖煮沸后趁熱飲服,每日2次。
功效:可溫經(jīng)散寒。活血止痛,適于經(jīng)前或經(jīng)期小腹疼痛,得熱痛減,經(jīng)行量少等。
小雞燉土豆
主料:雞1000克,土豆(黃皮)500克。
輔料:香菜15克。
調(diào)料:啤酒50克,白砂糖15克,鹽5克,醬油15克,味精2克,雞精2克,八角5克,陳皮3克,大蔥10克,姜10克,大豆油50克。
做法
1.雞去掉毛和內(nèi)臟,直接清洗干凈剁成塊,把雞肉塊一起放入沸水中汆燙一下,然后使用清水沖洗干凈備用。
2.土豆去皮清洗干凈,直接切成滾刀塊,熱油鍋,把土豆放入油中炸至金黃色,然后打撈出來瀝干油份。
3.熱過放入少許植物油,下入少許白糖炒至棗紅色,放入雞塊煸炒。放入準(zhǔn)備好的調(diào)味品,加入適量清水,開始燉煮,水燒開之后,直接使用小火慢慢燉煮,等到雞肉快要煮好的時候,加入土豆塊,撒上一些香菜即可。