食用妙計(jì)：如果你喜歡在冬天進(jìn)行戶外跑步鍛煉，那你更應(yīng)多吃些蜂蜜。蜂蜜含有豐富的碳水化合物，能幫助鍛煉者有效地維持血糖水平，毋庸置疑，在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜，其功效絕對可以與巧克力媲美。
橙子
在有水果中，橙子所含的維生素C是高的，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠(yuǎn)離傷風(fēng)感冒和流感的糾纏，簡單有效的辦法就是多吃橙子，它被譽(yù)為增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)和抵御疾病的妙法，其作用不亞于感冒藥。另外，它在保養(yǎng)皮膚方面的作用更是不可忽視。
食用妙計(jì)：一個橙子就能向人體提供75毫克的維生素C，如果你能保證每天吃1-2個橙子，那就能充分滿足身體對維生素C的日需量，而不用考慮從其他食物中攝取了。
雞蛋
雞蛋具有預(yù)防乳腺癌的功效!這是新醫(yī)學(xué)研究成果。研究聲稱，每日食用一個雞蛋的年輕女性，其患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)性將會下降18%。
除了雞蛋之外，植物脂肪和富含能促進(jìn)腸蠕動的纖維素類食物也具有預(yù)防乳腺癌的功效。瑞典科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，黑麥片粥或黑麥糊也具有同樣的功效。這是因?yàn)楹邴溋５耐鈿ぶ泻幸环N稱之為特殊的物質(zhì)，它能夠抑制癌細(xì)胞的生長。
4大食譜抵抗容顏衰老
一、山藥羊肉粥
材料：山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、姜絲20克。
做法
山藥切丁，泡在清水中備用;羊肉切片飛水，變色后撈出，控干水分備用。
日本米可提前一晚洗凈泡好;將米、羊肉放入湯鍋中，配以食材2倍以上的水，燒開后加入鹽、姜絲、料酒，然后轉(zhuǎn)文火煲上10分鐘;然后將山藥落入鍋中，繼續(xù)以小火煲上20分鐘至半個鐘即可。
功效：山藥羊肉粥配麥片，滋潤溫補(bǔ)，對四肢冰涼有著很好的改善作用，非常適合冬季食用。
二、百合蓮子瘦肉粥
材料：干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。
