生姜是生活中常見(jiàn)的一種調(diào)味品，很多的女人都不喜歡吃生姜，其實(shí)生姜是女性飲食中不可缺少的成員!生姜在健康飲食中扮演非常重要的角色，夏季飲食更需要生姜的參與，你們知道夏季女人吃生姜有什么好處嗎，趕緊來(lái)看看下文詳細(xì)的介紹吧!
夏季吃生姜的好處竟這么多
姜在我們的日常飲食中經(jīng)常見(jiàn)到，很多人在做菜的時(shí)候都多少會(huì)放一些，相信大家也清楚，經(jīng)常吃姜有很多的好處，中國(guó)有句俗語(yǔ)“冬吃蘿卜夏吃姜”可見(jiàn)夏天的時(shí)候吃一些姜，對(duì)我們的身體健康是非常的有好處的，能夠達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
夏季吃姜的保健功效
首先，要肯定的是，夏季吃姜是有一定的保健功效的。
1、抗氧化，抑制腫瘤
生姜當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很強(qiáng)的抗氧化作用，還可以幫助我們抗癌防癌，抑制腫瘤，生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
2、防暑、降溫、提神
夏天的時(shí)候天氣比較炎熱，而適當(dāng)?shù)某砸恍┙?，可以幫助我們防暑降溫，在炎熱的時(shí)候有興奮、排汗降溫，提神作用。對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。
3、開(kāi)胃健脾，促進(jìn)食欲
夏天的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┙軌驇椭覀冮_(kāi)胃健脾，促進(jìn)食欲，在炎熱的夏天，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說(shuō)的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
4、殺菌解毒
適當(dāng)?shù)某砸恍┥€可以幫助我們殺菌解毒，讓我們的身體可以更加的健康，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對(duì)沙門(mén)氏菌效果更好。在炎熱的夏季，食品容易受到細(xì)菌的污染，而且生長(zhǎng)繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來(lái)頭陰道滴蟲(chóng)的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
5、促進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪
夏天的時(shí)候很容易可能會(huì)著涼感冒，而生姜就可以幫助我們有效的祛除體內(nèi)的寒氣，由于著涼，引起感冒，喝些姜湯水，可增加血液循環(huán)，使全身發(fā)熱，有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
6、防暈車(chē)，止惡心嘔吐
夏天的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┥?，可以幫助我們防暈?chē)，有研究證明，生姜干粉對(duì)運(yùn)動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀有效率達(dá)90%，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜防暈車(chē)、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽(yù)。
