做法是材料:白豆500g,陳皮40g,精鹽、味精各適量。做法:先將白豆沖洗干凈,泡漲。陳皮切成末備用。把白豆和陳皮倒入鍋中,加適量清水和精鹽,先用旺火煮沸,再改小火熬煮,待白豆煮爛時,調(diào)入味精即成?!?strong> 乳腺癌化療期間飲食
很多乳腺癌患者難受的莫過于術(shù)后的放化療,肚子很餓想吃點東西,但是看到食物有不想吃甚至于惡心嘔吐,同時還會引起免疫力下降等癥狀。那么怎樣通過飲食來調(diào)節(jié)呢?下面一起來看一下。
1、放化療期間白細胞減少時很正常的,這時候更應(yīng)該多補充高蛋白飲食,如魚、牛奶、核桃、牛肉、黃鱔等。豬皮膠和阿膠也能幫助提升白細胞。像黑芝麻、黑米、黑棗等。這些食物可以補腎填髓,有助于血象的提高。
2、出現(xiàn)食欲不振時,可吃多些健脾開胃食品,如山楂、陳皮、蘿卜、白扁豆、金橘等。
3、嘔吐時,嚼生姜有一定的止嘔作用。
4、一些化療藥物可以引起肝損傷,出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高。此時應(yīng)多吃苦瓜、綠豆芽、茶、香菇、木耳、猴頭蘑等菌類食品。如肝功損傷嚴重,可以用五味子20克,枸杞子20克燉鯽魚湯。
5、乳腺癌的化學(xué)治療可引起口腔黏膜炎。此時要保持口腔清潔,進食后刷牙,補充高營養(yǎng)流質(zhì)或辦流質(zhì)飲食,如蓮子羹、雪耳羹、牛奶、豆?jié){、鯽魚湯等。
以上是乳腺癌患者在放化療期間的適宜使用的食物,雖然放化療是十分通過的過程,但是通過食物還是能夠緩解一點患者的身體和情緒的。同時,患者家屬在這時候也要給患者予以鼓勵,幫患者樹立能夠?qū)辜膊〉男判摹?/p>
總結(jié):通過上文的介紹,相信大家已經(jīng)基本知道乳腺癌患者在放化療期間的飲食情況了吧。希望閱讀本文之后能夠幫助到大家。其實不管任何疾病,患者和患者家屬都要樹立起信心,保持良好的心態(tài)對抗疾病。無論任何時候,家人的扶持和幫助都是十分重要的。后希望乳腺癌患者都能夠早日康復(fù),擁抱美好的明天。