日常生活中出現(xiàn)高血糖現(xiàn)象的時候，可以經(jīng)常吃一些降血糖的食物是非常不錯的選擇，不僅補充了營養(yǎng)還能降血糖。那么日常生活中吃什么降血糖呢?那就讓我們一起隨著健康第一節(jié)目戴霞專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
降血糖的常見妙招
1、洋蔥
洋蔥是我們大家都非常愛吃的食物，經(jīng)常吃洋蔥對于我們的健康是非常不錯的，不僅可以預防心腦血管疾病，還能降血糖。
性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸。
有擴張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動脈硬化的作用，因此，對糖尿病伴有血脂異常者為適宜。
2、苦瓜
苦瓜含有豐富的營養(yǎng)價值，我們生活中可以經(jīng)常吃，苦瓜含有大量的維生素C，經(jīng)常吃對我們的身體健康是非常有幫助的。
研究人員已從苦瓜中苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。
所以，苦瓜常被作為糖尿病的一種食療佳肴，但它對人體的降血糖作用還有待進一步研究。
3、黃瓜
性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。
如果是肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者，那么更加要經(jīng)常吃吃黃瓜了，每天食黃瓜100克，對自己的身體是非常有好處的。
4、南瓜
含有較多的鉻、鎳微量元素，可降低血糖。南瓜又是高纖維食品，可以延緩小腸對糖的吸收，減輕胰島細胞的負擔，逐漸恢復其分泌功能。
5、竹筍
竹筍纖維素含量高，可延緩腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。
6、銀耳
營養(yǎng)豐富，熱能低，富含食物纖維和銀耳多糖，食之有助延緩血糖上升。
7、小扁豆
含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，對糖尿病合并血脂異常者有良效。
本期嘉賓介紹
戴霞
女，山東中醫(yī)藥大學營養(yǎng)學教研室主任，醫(yī)學博士，副教授，食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)學科帶頭人，中醫(yī)健康管理學，后輩學科帶頭人，兼任山東省營養(yǎng)協(xié)會理事，山東省中西醫(yī)結(jié)合學會臨床營養(yǎng)分會常務(wù)委員。
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