4、蘋(píng)果生魚(yú)湯
【原料】蘋(píng)果3只(約500克)，生魚(yú)1條(約150克)，生姜2片，紅棗10枚，鹽少許。
【做法】生魚(yú)去鱗、去鰓，用清水沖凈魚(yú)身、抹干。用姜落油鍋煎至魚(yú)身成微黃色蘋(píng)果、生姜、紅棗洗干凈后，蘋(píng)果去皮去蒂，切成塊狀。
生姜去皮切片，紅棗去核，瓦煲內(nèi)加入適量清水，用猛火煲滾。然后加入全部材料，改用中火繼續(xù)煲兩個(gè)小時(shí)左右。加入鹽調(diào)味，即可飲用。每日兩次，早晚飲用。
【功效】預(yù)防黑眼圈的出現(xiàn)，防止眼下出現(xiàn)眼袋。此外蘋(píng)果生魚(yú)湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。
吃這三食物有效對(duì)付黑眼圈
胡蘿卜
除了維生素e能對(duì)眼球和眼肌有滋養(yǎng)作用外，維生素a也有此般功效。胡蘿卜就是增加維生素a攝入量的不二選擇，它能維持上皮組織正常機(jī)能，改善黑眼圈。
此外，胡蘿卜中所含的維生素a還有助于增進(jìn)視力，尤其是在黑暗中的視力。其他蘊(yùn)含維生素a的食物還有動(dòng)物肝臟、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。
芝麻
芝麻烏發(fā)的作用人盡皆知，但其消除黑眼圈的功效可能就鮮為人知了。芝麻富含對(duì)眼球和眼肌具有滋養(yǎng)作用的維生素e，從而能緩解黑眼圈的形成。
既能使秀發(fā)烏黑靚麗，又能消除黑眼圈，一舉兩得，難怪有人將芝麻視為神奇的“魔法食物”。除了芝麻，富含維生素e的其他食物還有花生、核桃、葵花子等。
雞蛋
由于雞蛋中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又能促進(jìn)細(xì)胞再生，因此經(jīng)常食用雞蛋，增加蛋白質(zhì)的攝入，對(duì)于緩解黑眼圈的形成是有一定功效的。
但因人體每日多只能吸收兩個(gè)雞蛋所含的營(yíng)養(yǎng)，因此食用雞蛋不宜超過(guò)兩個(gè)。有些人習(xí)慣食用生雞蛋，事實(shí)上，生雞蛋既不易消化，還含有細(xì)菌。
因此建議大家食用白煮蛋為佳。此外，瘦肉、禽蛋、水產(chǎn)等也富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用此類(lèi)食物也有助于減少黑眼圈的形成，但由于雞蛋的蛋白質(zhì)組成和人體的接近，所以吸收效果好。
