甲狀腺功能減退患者飲食調(diào)養(yǎng)秘方
甲減根據(jù)患者起病年齡不同可有各種不同的臨床表現(xiàn)。通常甲減患者會(huì)出現(xiàn)怕冷、喜熱、乏力的癥狀，多屬中醫(yī)的陽(yáng)虛，適宜進(jìn)食溫補(bǔ)。在日常飲食中可適量食用羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉等性屬溫?zé)嶙萄a(bǔ)食物，而對(duì)于冷飲、苦瓜、西瓜、菊花茶等寒涼生冷之品則要盡量少吃。
1、肝腎陰虛型
腰膝酸軟，頭暈耳鳴，眼目干澀，皮干而粗糙，便秘，舌紅少津，脈沉細(xì)，宜食滋養(yǎng)肝腎藥膳。
萸肉燉鴨
山萸肉30克，湖鴨500克。鴨去毛及內(nèi)臟后，將山萸肉納入鴨腹內(nèi)，加水及調(diào)料燉煨熟后，食用。
對(duì)于肝腎陰虧、口干、眼干、皮膚干的甲減患者有益。因山萸肉味酸，性微溫，入肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)肝腎陰虧之功。
鴨味甘，性平偏涼，有滋陰、補(bǔ)肝腎、利水之功，可以改善癥狀，有助整體機(jī)能的調(diào)整和恢復(fù)。
2、脾腎氣虛型
厭食，食后脘腹作脹，乏力肢倦，面色萎黃，時(shí)而便溏，時(shí)而便秘，皮膚水腫，眼瞼浮腫，唇厚鼻大，舌淡、舌體胖，苔白，脈緩弱。應(yīng)選用健脾補(bǔ)腎藥膳。
芡實(shí)苡米飯
芡實(shí)、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁各15克，茯苓30克，白術(shù)10克，桂枝3克，澤瀉6克，粳米150克，紅糖、大棗適量。
將茯苓、白術(shù)、桂枝、澤瀉加水煎煮，取汁去渣備用，再將芡實(shí)、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁、大棗洗凈蒸熟，兌入藥汁，加粳米和水，再蒸40～50分鐘即成。食前拌入紅糖適量。
芡實(shí)、山藥、蓮子肉具有補(bǔ)脾固腎作用，苡仁、茯苓、白術(shù)、桂枝、澤瀉可健脾利濕、溫陽(yáng)化氣，粳米、大棗補(bǔ)脾和胃，紅糖溫中活血調(diào)味。
諸味相伍，制成米飯食用，具有補(bǔ)脾益腎、溫陽(yáng)化水，對(duì)于脾腎氣(陽(yáng))虛并有浮腫者食之為益。
3、痰濁阻竅型
智力減退，反應(yīng)遲鈍，健忘，精神恍惚，頭身困重，脘悶腹脹，面白少華，舌淡苔白膩，脈沉滑，宜食健脾滌痰開(kāi)竅的藥膳。
菖蒲郁金飲
菖蒲10克，郁金8克，冰糖25克。將菖蒲、郁金置于鍋內(nèi)，加入清水400克，浸泡30分鐘后，用火煮沸，改為文火煎15分鐘，取汁。
