吃什么潤肺 八大食療幫你潤肺去燥(2)

  蓮子素肚湯

  材料:素肚2個(gè)、黑棗12個(gè)、蓮子150克、枸杞100克,鹽、味素各適量、胡椒鹽少許酒2大匙。

  做法:將素肚要浸腌足夠的時(shí)間,才能入味。素肚加胡椒鹽、酒拌勻后,浸腌15分鐘。腌好的素肚放入熱油中略炸1分鐘。過油后的素肚加蓮子、枸杞,黑棗、鹽、味素及清水適量,放入沙鍋中燉煮即可。

  此膳清心養(yǎng)陰潤燥,很適宜秋季服用。

  羊肉枸杞湯

  材料:羊肉200克,山楂15克,枸杞子15克,核桃10克,食鹽、蔥、姜、水適量。

  做法:將羊肉浸泡水中1小時(shí)以上,泡去血水,洗凈后再將羊肉切塊,繼續(xù)浸泡10分鐘;將洗凈的羊肉控干水分,放入沙鍋中;

  在沙鍋中倒入適量的水,將水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜;放入山楂、枸杞、核桃(提前洗凈),然后,小火燉至羊肉熟爛,加入少許鹽調(diào)味即可。

  此膳養(yǎng)血補(bǔ)陰潤肺。羊肉浸泡,是為了泡去血水,如果想縮短時(shí)間,可以直接煮,撇去浮沫即可;放入山楂可以幫助羊肉酥爛,也可以去腥膻;

  根據(jù)羊肉的熟爛程度來決定時(shí)間,不要盲目限定時(shí)間,好的方法就是邊做邊試味。

  粉葛赤小豆鯪魚湯

  材料:葛根、赤小豆各20克,鯪魚一尾,調(diào)味料適量。

  做法:將用料洗凈,鯪魚處理好,洗凈,切塊;將全部用料一齊放入燉鍋內(nèi),加入清水適量,燉煮1小時(shí),加入調(diào)味料即可,喝湯吃魚。

  功效:祛濕、利水、消腫。

  木棉花薏米瘦肉湯

  材料:木棉花2朵,薏米30克,瘦肉200克,調(diào)味料適量。

  做法:將用料洗凈,瘦肉切片,放入燉盅內(nèi),加入清水適量,燉煮1.5小時(shí),加入調(diào)味料即可。

  功效:清熱、祛濕、利水。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪八大食療可以幫你潤肺去燥了嗎?你知道吃什么潤肺了嗎?你知道潤肺的食物有哪些了嗎?大家一定要嘗試一下這些食療方,幫你養(yǎng)出健康好肺。

吃什么潤肺 潤肺的食物 
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