熊膽的概述
熊膽,為熊科動物黑熊或棕熊的膽囊。中醫(yī)等亞洲傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為熊膽汁有清熱解毒、平肝明目、殺蟲止血的功效。因此,亞洲各國都有延續(xù)數(shù)千年的殺熊取膽的傳統(tǒng)。
隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展,熊膽的醫(yī)藥價(jià)值被逐漸證明并非不可替代,同時(shí)由于動物保護(hù)意識的覺醒,獵熊取膽的行為在近20年才逐步減少。
熊膽功效清熱解毒、平肝明目、殺蟲止血分類熊科動物黑熊或棕熊的膽囊形狀干燥膽囊呈長扁卵形
藥理作用
性狀編輯干燥膽囊呈長扁卵形,上部狹細(xì),下部膨大,長10~20厘米,寬5~8厘米。
1993年在養(yǎng)熊場發(fā)現(xiàn)的黑熊。表面灰黑色或棕黑色,顯光澤,有皺褶,囊皮薄,迎光視之,上部常呈半透明。質(zhì)堅(jiān)硬,破開后,斷面纖維性。囊內(nèi)藏有干燥膽汁,習(xí)“膽仁”,呈塊狀、顆粒狀、粉末狀或稠膏狀。有光澤,顏色不一,金黃色透明光亮如琥珀,質(zhì)松脆,味苦回甜者習(xí)稱“金膽”或“銅膽”,黑色、質(zhì)堅(jiān)而脆或呈稠膏狀者,習(xí)“墨膽”或“鐵膽”黃綠色、光亮較差、質(zhì)亦較脆者,習(xí)稱“菜花膽”。氣微清香或微腥,入口溶化,味極苦,清涼而不粘牙。以個(gè)大、膽仁金黃色、明亮、味苦回甜者為佳。
主產(chǎn)云南、黑龍江、吉林。此外,貴州、四川、青海、西藏、新疆、甘肅、湖北、湖南、陜西、福建等地亦產(chǎn)。以云南所產(chǎn)的"云膽"品質(zhì)優(yōu);黑龍江、吉林所產(chǎn)的“東膽”產(chǎn)量大。
采集
亞洲黑熊因?yàn)槿藗儗ζ淠懩业男枨蠖徊稓⒌臍v史已經(jīng)有數(shù)千年了,人們?yōu)榱藚^(qū)區(qū)3盎司重的熊膽,就到野外捕殺黑熊。直到20年前,亞洲各國(如韓國、中國、越南)才開始尋找其它的方法,結(jié)束這種殘忍的做法。
東方傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)使用脫氧熊膽酸已有3000年歷史,而熊是唯一能大量產(chǎn)生膽酸的哺乳動物。但研究表明,熊膽完全可以用更便宜有效的人工藥品和更容易采集的草藥來替代。這一點(diǎn)也得到了許多當(dāng)代中醫(yī)藥師的認(rèn)同。
世界上有八大類熊。除了熊貓,其他種類的熊的數(shù)量均由于熊膽交易而大幅減少。亞洲黑熊所受的影響大。亞洲黑熊又叫月熊,因其胸前長有美麗的新月形金毛而得名。亞洲黑熊已被
亞洲動物基金的工作人員在照料黑熊列入瀕危物種國際貿(mào)易公約(CITES)附錄一,也即被列為瀕危的物種之一。
在很多亞洲國家,人們把導(dǎo)管插入黑熊腹內(nèi),或?qū)嵤┧^的先進(jìn)"活熊取膽“,該方法因?yàn)檫^于殘忍,而遭到各個(gè)動物保護(hù)組織的反對。
自1993年起,亞洲動物基金的工作團(tuán)隊(duì)就開始為結(jié)束養(yǎng)熊業(yè)而積極尋找解決方案?;饡⒗^續(xù)與亞洲各國的有關(guān)政府部門以及社團(tuán)組織合作,使身陷囹圄的黑熊脫離苦海。
替代品
從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來看,熊膽曾經(jīng)是一種較為罕見的動物性藥材。它起到作用并不是無可取代的。事實(shí)上,熊膽只是一味普通的中藥。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的實(shí)際操作中,因癥施藥的情況下它能被許多中草藥所取代使用。《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《傷寒論》等四大中醫(yī)經(jīng)典中所提到的病癥中一些可以用其他中草藥取代熊膽的藥方,都會用到中草藥來取代熊膽,這是古代社會對野生熊類資源的一種保護(hù)性舉措。
中華國醫(yī)醫(yī)藥協(xié)會香港地球仁協(xié)會的一份報(bào)告顯示:目前至少有54種草藥具有與熊膽相似的功效,包括:常春藤、蒲公英、菊花、鼠尾草、大黃等。這些草藥作為熊膽替代品,既便宜又有效。