隨著生活水平的提高，我們好東西吃得太多，加上不怎么愛(ài)運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致我們的腸胃經(jīng)常處于飽和狀態(tài)，使腸道積累了很多毒素。腸道積累過(guò)多毒素，人就容易變丑、變胖，所以急需給我們的腸道排排毒。所以今天小編就為各位帶來(lái)這七道既美味又能達(dá)到給腸道排毒養(yǎng)顏功效的菜，讓我們的腸道能夠得到美食的解救。
番薯粳米粥
番薯梗米粥一般為潮汕人所喜愛(ài)，一般是早餐吃的。配上一些自家泡的咸菜或者來(lái)一碟黑橄欖，風(fēng)味無(wú)窮。北方人也愛(ài)番薯粥，早晨配上小咸菜，管飽，精神充沛去做工作。番薯經(jīng)過(guò)蒸煮后，部分淀粉發(fā)生變化，與生吃相比，可增加百分之四十左右的食物纖維，可以有效刺激腸道，促進(jìn)排便。粳米具有養(yǎng)陰生津、除煩止渴、健牌胃、補(bǔ)中氣、固腸止瀉的功效。
材料：番薯200克、粳米150克。
做法：將番薯洗凈去皮，切成小塊;再把小米淘凈，共入鍋中，加清水適量，用大火燒沸后，然后火力調(diào)小，煮至米爛成粥。值得注意的是，因?yàn)榉肀旧砭秃刑欠?，所以煮粥時(shí)不必再添加糖，以免造成糖分?jǐn)z入過(guò)多，造成發(fā)胖。
海帶蘿卜湯
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄;其所含的豐富的鈣元素還可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加膳食纖維的攝入，有助于體內(nèi)廢物的排出。
材料：海帶150克，白蘿卜300克，雞肉絲適量，大頭菜半個(gè)，酒50毫升。
做法：將白蘿卜去皮，切成片。將大頭菜去皮，切成塊狀。將海帶切成細(xì)片。將白蘿卜、大頭菜、海帶放入鍋內(nèi)，加鹽同煮湯，在湯中加少許醋，再加雞肉絲、胡椒、酒、醬油即成。
瘦肉山藥炒木耳
黑木耳具有養(yǎng)顏排毒、清理腸道、抗癌的功用，其纖維素促進(jìn)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)脂肪排泄，有利于減肥。山藥也有纖體、降血糖的功用，而且山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品，就算多吃也沒(méi)有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
材料：山藥300克，泡發(fā)好的黑木耳200克，瘦肉100克。
做法：瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘。山藥切薄片備用。木耳用清水泡軟，摘去根部，撕成小朵，清洗干凈。鍋中油熱后，放入肉片翻炒至完全變色，盛出備用。鍋中重新放少許油，放入山藥、木耳翻炒均勻，加少許清水翻炒至熟。放入肉片翻炒均勻，加鹽、雞精調(diào)味即可。
