養(yǎng)胃吃什么 6款藥膳養(yǎng)胃驅(qū)寒

  由于生活和工作越來越忙碌,很多朋友顧不上自己的身體,導致了各種胃部疾病的發(fā)生。那么有什么好的養(yǎng)胃的方法呢?養(yǎng)胃吃什么好呢?今天我們就來了解一下在中醫(yī)藥膳中有哪些養(yǎng)胃的食物吧。

  6款養(yǎng)胃的食譜

  1.良姜粥

  材料:高良姜末15克,大米100克。

  制作:先將高良姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。

  功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。

  注意:本粥不宜冷服。

  2.白胡椒釀紅棗

  材料:紅棗5個,白胡椒10粒。

  制作:先將紅棗洗凈去核,白胡椒略打裂開。然后在每個已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒,待煮飯時,放在飯面上蒸熟食用。

  功效:溫中補脾,暖胃止痛。適用于寒性胃痛。

  3.姜汁牛肉飯

  材料:鮮嫩牛肉75克,姜汁適量,大米120克,糖、酒適量。

  制作:先將牛肉洗凈剁成肉糜,加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后,將大米洗凈煮飯,水分將干時,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

  功能:滋補溫中,散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。

  4.肉桂砂仁燉牛月展

  材料:肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,鮮牛月展250克,生姜3片。

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