山楂
山楂不但可以開胃，它在中醫(yī)中也常常用來活血化瘀，對血塊，瘀血都有一定的活血作用，山楂有消食健胃、行氣活血散瘀的功效，所含的黃酮類物質(zhì)能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用并能擴張冠狀動脈、降脂、強心。
活血化瘀食譜
姜棗活血茶
材料：大紅棗5粒左右，桂圓5粒，姜半塊，枸杞1小撮，紅糖適量。
做法：
1、棗子洗凈，去核后切成小粒。姜切細(xì)細(xì)絲。桂圓去殼。
2、除紅糖外，所有原料放小煮壺里，加水至壺4/5處，煮15分鐘后 關(guān)火。
3、紅糖放在自己飲用的杯子里，倒入姜棗茶，不需攪拌即可飲用。這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。杯中的 紅糖慢慢化開，每一口都比上一口更甜，感覺多好。
韭菜炒血塊
材料：韭菜，血塊，植物油，鹽，雞精，辣皮子，味極鮮，姜，胡椒粉。
做法：
1、把韭菜洗凈切段，姜辣皮子洗凈切末。
2、血塊切塊。
3、熱鍋涼油，加姜辣皮子炒出香味。
4、加血塊、鹽輕輕翻炒。
5、加味極鮮、少許水、胡椒粉拌均勻，稍微煮一會入味。
6、加韭菜翻炒均勻。
7、加雞精翻炒均勻，嘗味出鍋。
總結(jié)：通過本文我們知道可以活血化瘀的食物還是有很多的，比如我們經(jīng)常吃的紅糖，山楂，黑木耳，洋蔥，生姜，大蒜，西紅柿等都能起到活血化瘀的作用。想要讓身體更加有活力，學(xué)會活血化瘀很關(guān)鍵。小編還推薦了一些活血化瘀的食療方不妨試一試哦。
