無花果在我們的日常生活種是一種非常常見的水果,無花果的營養(yǎng)價(jià)值非常的高,而且食用起來味道也非常的好。那么你知道無花果怎么吃有營養(yǎng)嗎?你知道無花果冰糖水是怎么做的嗎?今天小編就來告訴你無花果怎么吃有營養(yǎng),一起來看看吧。
無花果冰糖水就是用無花果和冰糖一起熬成的水,味道挺不錯(cuò)的,營養(yǎng)也很高,很多人都喜歡自己煮來喝。據(jù)說無花果冰糖水有助消化、預(yù)防便秘的效果。那么無花果冰糖水的做法具體有哪些呢?飲用此水有什么功效呢?下面就為大家介紹無花果冰糖水的做法及功效。
一、無花果冰糖水的做法
做法一
材料
無花果200g,冰糖適量。
做法
1、挑選不太熟的無花果,洗凈外皮,從蒂部撕開,會滲出許多白色汁液。
2、掰開無花果連同汁液裝碗內(nèi)。
3、加適量冰糖,加適量水。
4、上鍋隔水蒸熟。
5、熟后,無花果瓤的顏色滲透到湯水中,種子漂浮在湯水表面。
做法二
材料
無花果干50克,冰糖20克。
做法
1、將無花果、冰糖放入砂鍋,加適量清水。
2、煎煮半小時(shí),即可服用。
雪梨煲無花果
材料
雪梨2個(gè),紅蘿卜1個(gè),豬骨400g,無花果12顆,南北杏50g,鹽適量,雞精1/2茶匙。