貧血，是很正常的想象，雖然現(xiàn)在人們的生活水平提高了，但是仍然會(huì)有一部分人有貧血的狀況。所以除了合理飲食之外，很多的因素都是需要關(guān)注的。那么，缺鐵性貧血吃什么好呢?下面就讓小編給介紹一下吧。
貧血是指人體外周血紅細(xì)胞容量臧少，低于正常范圍下限的一種常見(jiàn)的臨床癥狀。貧血會(huì)導(dǎo)致抵抗力低下和乏力精神不好。頭暈、暈倒、嗜眠、衰弱、乏力、疲倦、心悸、氣促，耳鳴等一般性貧血的癥狀。除了通過(guò)藥物貧血的人還可以通過(guò)食補(bǔ)來(lái)治療。
由于貧血多的類(lèi)型就是缺鐵性貧血，因此為了預(yù)防貧血，大家在平時(shí)就要注意補(bǔ)鐵。我們?cè)谌粘Ｉ钪心軌蜃龅筋A(yù)防貧血的措施，快捷方便的也就是攝取含鐵豐富的食物了。含鐵豐富的還是動(dòng)物肝臟，動(dòng)物肝臟的含鐵量在眾食物中那是遙遙領(lǐng)先的，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)。鐵和蛋白質(zhì)都是生成血紅白蛋必需成分，因此要預(yù)防缺鐵性貧血，不如吃多點(diǎn)動(dòng)物肝臟。其他像豬肉、紅牛肉、金槍魚(yú)、花蛤、菠菜、雞蛋、牛奶、大豆制品等都含有豐富的鐵。
我們吃了含鐵豐富的食物還不夠，還得讓身體充分吸收鐵。鐵分為2種，在動(dòng)物性食品中含有的是亞鐵血紅素，在植物性食品含有的是非亞鐵血紅素。人體易于吸收的是亞鐵血紅素，而在動(dòng)物性食品里不但含有亞鐵血紅素還有蛋白質(zhì)，因此可以適量多多攝取，這樣利于鐵的吸收。
此外，若是一起攝入維生素C的話(huà)就更能促進(jìn)吸收鐵。當(dāng)然，非亞鐵血紅素和維生素C一起攝入也會(huì)有提升效果。為了預(yù)防貧血，在吃一些含鐵豐富的食品的同時(shí)，還要注意和含蛋白質(zhì)和維生素C的食物搭配著吃。
出血性貧血吃什么好
急性失血后貧血是快速大量出血引起的貧血;慢性失血后貧血是由于長(zhǎng)期中度出血所致的小細(xì)胞性貧血。如見(jiàn)于慢性胃腸道疾病(例如消化性潰瘍或痔瘡)，泌尿系或婦科的慢性出血。
1.多吃含鐵量高的食物。包括動(dòng)物性食物：動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃等;植物性食物：海帶、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黃豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麥芽等;水果類(lèi)：李子、桃、杏、蘋(píng)果等。
2.足量的高蛋白食物。高蛋白飲食可促進(jìn)鐵的吸收，也是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽蛋等。
3.常吃富含維生素C的新鮮水果和綠色蔬菜。如橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿子椒、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。上述食物在日常飲食中應(yīng)注意調(diào)配，盡量做到食物的多樣化。
4.黑木耳15克 ,用溫水發(fā)泡 ,紅棗15個(gè) ,放入碗中 ,加10克冰糖和水 ,放入鍋中蒸煮 1小時(shí) , 1次或多次食用。 糯米100克 ,黑豆30克 ,放入開(kāi)水中煮 ,煮至半熟加入紅棗30克 ,煮熟后放入適量紅糖 ,每日一次食用。
5.雞蛋2個(gè)取蛋黃 ,待水開(kāi)后放少許食鹽 ,將雞蛋打散 ,倒入鍋中煮熟 ,每日服2次
6.吃刺少而且營(yíng)養(yǎng)豐富、能補(bǔ)血的魚(yú)--野生黃善魚(yú) 。溶血性貧血吃什么好
據(jù)有關(guān)專(zhuān)家介紹溶血性貧血在臨床上是一種常見(jiàn)的血液病，但它對(duì)于人類(lèi)來(lái)說(shuō)，卻是一種危害性極大的疾病，臨床上我們對(duì)于溶血性貧血采取了很多的治療措施，如中醫(yī)療法，就拿著一種療法來(lái)說(shuō)，中醫(yī)治療的過(guò)程中，飲食是溶血性貧血患者為重要的，那么，康復(fù)期溶血性性貧血患者應(yīng)該吃什么好呢?下面一起來(lái)看看吧。
說(shuō)到溶血性貧血的飲食，其實(shí)我們應(yīng)該注意的就是患者不能夠吃酸性的食物，比如：豬肉、牛肉、雞肉、蛋黃、鯉魚(yú)、鰻魚(yú)、牡蠣、干魷魚(yú)、蝦、白米、花生、啤酒等，一些堿性的食物才是患者好的選擇如豆腐、海帶、奶類(lèi)及各種蔬菜、水果等。
還有多吃大棗、桂圓：中醫(yī)認(rèn)為，氣能生血，因?yàn)闅馐菐е叩?，所以補(bǔ)血應(yīng)先從補(bǔ)氣入手，不要提重東西，不要大聲說(shuō)話(huà)，充足的睡眠都是可以補(bǔ)氣的。你可以喝黑木耳紅棗湯，還有多吃點(diǎn)菠菜、豬血。因?yàn)樗麄兒胸S富的鐵，對(duì)溶血性貧血的人也是不錯(cuò)的選擇。
