烤雞翅是一款營(yíng)養(yǎng)美味,深受人們喜愛的美食。一般是以雞翅為主要原料制作而成。雞翅營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì),膠原蛋白,氨基酸,維生素以及多種礦物質(zhì)。具有益氣補(bǔ)血,美白養(yǎng)顏,延緩衰老等作用。下面小編就為大家介紹幾款烤雞翅的美味食譜吧。
烤雞翅
原料
雞中翅、面包糠、雞蛋。
調(diào)料
鹽、生抽、料酒、五香粉、雞粉、油。
做法
1、雞中翅洗凈,正反兩面劃兩刀,更入味。
2、用鹽、生抽、料酒、五香粉、雞粉,油抓勻,腌15分鐘入味,或更長(zhǎng)時(shí)間。
3、先沾一層雞蛋液,再裹上一層面包糠,依次做法擺入烤盤。
4、空氣炸鍋設(shè)置好溫度150,時(shí)間25分鐘,即可。
家常烤雞翅
材料
雞翅,燒烤醬,生抽,蜂蜜,蒜末,胡椒,錫箔紙。
做法
1、提前化凍(如果是新鮮的雞翅的話就不用這一步了)。
2、用喜愛的燒烤醬,生抽,蜂蜜,蒜末,胡椒等料腌上一夜,更好的入味。