糯米粉的做法大全 推薦這幾種簡單做法給大家

  糯米粉是日常生活中常見的食材,糯米粉樂意做很多很好的東西,做出來的東西味道鮮美,口感爽朗,那么糯米粉可以做出來什么好吃的佳肴呢?如果你想了解的話,就讓小編為大家介紹一下吧。

  糯米球

  材料:糯米粉400克,玉米粉150克,豆沙250克,椰蓉適量,白糖,色拉油。

  做法

  1.將玉米粉加適量開水燙熟,用筷子攪拌成糊狀,再加入糯米粉,適量白糖拌勻,揉成有彈性的面團。

將玉米粉加適量開水燙熟,用筷子攪拌成糊狀,再加入糯米粉

  2.將面團分成若干小份,包入豆沙餡,再揉成圓形。

  3.糯米球放入抹有薩拉油的盤中,入蒸鍋蒸10分鐘左右,取出沾裹椰蓉即可,后找個漂亮的紙杯把糯米球放進去就可以了。

  小訣竅  

  材料:中各種粉的分量可以酌情增減,白糖的分量也可以隨自己的口味增減。

  糯米面蒸芹菜葉

  材料:糯米面,芹菜葉,辣椒油。

  做法

  1、芹菜葉洗干凈,加油、糯米面攪拌好。

  2、放置盤子里,入蒸鍋蒸熟15分鐘。吃的時候沾辣椒油,蒜醬什么的都可以。

  糯米團

  材料:糯米粉,糖,芝麻,花生。

  做法

  1.在超市買磨好的糯米粉,加水?dāng)噭?。入蒸鍋蒸半小時左右。

在超市買磨好的糯米粉,加水?dāng)噭?。入蒸鍋蒸半小時左右

  2.蒸好后面團上勁,有粘性,稍涼一下,手摸不燙即可。揪一個個小擠子,按成片,包上花生碎白糖即可。

  3.外面粘上熟芝麻,或是熟糯米粉。

糯米的吃法 糯米的營養(yǎng)價值 糯米食用宜忌 
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