芝士蛋糕的做法 教你們做芝士蛋糕

  如今的生活非常地豐富,大家都喜歡吃下午茶,然后下午茶可以嘗試一下芝士蛋糕,大家都是非常喜歡蛋糕,因?yàn)槲兜蓝际欠浅L鹈赖?,大家不妨可以自己做做呢,還是挺不錯(cuò)的。那么,下面就由小編來(lái)為大家好好介紹一下吧。

  芝士蛋糕的做法

  芝士含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A、D及生物素等,能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美。芝士中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘和腹瀉;對(duì)于乳糖不耐受的朋友也是不錯(cuò)的,因?yàn)槿樘窃谥谱鬟^(guò)程中隨著乳清排出而排出了,所以吃奶酪就不會(huì)像喝牛奶一樣出現(xiàn)不適癥狀。芝士中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對(duì)心血管健康還是很好。英國(guó)牙科醫(yī)生認(rèn)為,人們?cè)诔燥垥r(shí)吃一些芝士,有助于防止齲齒,吃含有芝士的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而起到抑制齲齒發(fā)生的作用。

  香橙凍芝士蛋糕

  用料

  主料

  奶油芝士200克。

  輔料

  橙1個(gè)、吉利丁8克。

  調(diào)料

  淡奶油150克、白糖50克、水30克。

  香橙凍芝士蛋糕的做法

  1.奶油奶酪室溫下軟化,吉利丁片用清水浸泡,鮮橙取皮屑,擠出一個(gè)鮮橙的橙汁。

  2.隔水加熱橙汁,并放入泡軟的吉利丁片,吉利丁片融化后取出放涼待用。

  3.室溫下軟化的奶油奶酪,隔水加熱打發(fā)至順滑。

  4.把放涼的橙汁放入奶油奶酪中,攪拌均勻。

  5.把動(dòng)物性淡奶油打發(fā)至6、7發(fā),有紋路即可。

  6.把打發(fā)好的淡奶油分次加入香橙奶酪糊中。

  7.攪拌均勻,把香橙奶酪糊倒入模具中。

  8.放在冰箱冷藏4小時(shí)以上,食用前倒扣即可。

  橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  美國(guó)曾有一項(xiàng)調(diào)查顯示,在全美1900萬(wàn)名膽囊炎患者中,有2/3是女性。婦女容易患膽囊結(jié)石,是因?yàn)榇萍に貢?huì)使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導(dǎo)致其中膽固醇濃度過(guò)高而形成結(jié)石。而橙子對(duì)減少膽結(jié)石的發(fā)生會(huì)起到明顯作用。

  注意哦,建議不要一次吃太多,注意常吃即可,中醫(yī)的觀點(diǎn)認(rèn)為,有些人是不適合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人。中醫(yī)認(rèn)為,這是由于肝陰不足所導(dǎo)致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣,發(fā)虛熱

  橙子又名“黃果”、“金環(huán)”,為蕓香科植物香橙的果實(shí),原產(chǎn)于中國(guó)東南部,是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙,酸橙又稱缸橙,味酸帶苦,有時(shí)甜中帶酸,不宜食用,多用于制取果汁,很少鮮食。鮮食以甜橙為主。

  橙子中國(guó)甜橙品種很多。甜橙果實(shí)為球形,上下稍扁平,表面滑澤,未成熟前色青,成熟后變成黃色果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,是人們喜歡吃的水果之一。

  橙子能增強(qiáng)免疫力

  橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營(yíng)養(yǎng)成分,能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)病體恢復(fù)、加速傷口愈合,更能補(bǔ)充膳食纖維。

芝士蛋糕的做法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...