榴蓮，在我們生活還是比較常見(jiàn)的，但是不是每個(gè)人都是喜歡吃榴蓮的。榴蓮那個(gè)味道還是比較大的，我們大多數(shù)人都是不喜歡的。下面就是我教大家的做榴蓮的一些食療的方法，給你們不一樣的榴蓮。那么，下面就由小編來(lái)為大家好好介紹一下吧。
榴蓮薄餅的做法
榴蓮薄餅是一道甜品。主要材料是榴蓮、面粉，口味是甜，工藝是烙。
做法
1. 榴蓮一塊，去核，放到小盆里，加一點(diǎn)點(diǎn)食鹽，一點(diǎn)點(diǎn)就夠了，主要是讓榴蓮榴蓮的甜味更濃一點(diǎn)。
2. 用打蛋器將榴蓮打散。沒(méi)有就用手抓，可以戴上一次性的手套。
3. 加適量面粉，用筷子拌勻，然后用手和成面團(tuán)。
注意
面團(tuán)不要太硬。僅僅用榴蓮的水份和面，所以面粉要分次加入，一次加得太多，和出的面團(tuán)太硬，烙出的餅口感就不夠好。所以面粉適量，是由榴蓮中水份的多少?zèng)Q定的。
4. 揉勻面團(tuán)，至面團(tuán)表面光滑。
5. 根據(jù)面團(tuán)的大小，分成大劑子，每個(gè)劑子可以做4個(gè)盤子大小的薄餅。
一般一大塊榴蓮可以做8張薄餅，分成2個(gè)大劑子。
6. 把大劑子搟成圓形薄皮，抹上一層薄薄的黃油。
7. 從一端卷起，卷成筒，分成4份。
8. 每份按扁，折成近似正方形(2折或者3折)，再按扁，搟成薄餅。
9. 平底鍋抹上黃油，中小火，把薄餅烙熟。
1、開(kāi)胃促食欲
榴蓮的與眾不同的味道雖然有很大的爭(zhēng)議，可你不知道吧!榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)在這種比較特殊的味道中哦!這種與眾不同的氣味造就了榴蓮的一大功效，那就是可以開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。
