蒸南瓜的做法大全 教你做美味簡單的蒸南瓜

  南瓜真的全身都是寶,不止瓜瓤可以做菜吃,它的籽也可以做成瓜子,它的花還能吃。它的做法也是有很多種,下面就教大家一些,做法簡單省事還能做好的保存南瓜原味的蒸南瓜的做法

  南瓜性溫味甘、入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。

南瓜性溫味甘、入脾、胃經(jīng)

  南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進血凝及預防產(chǎn)后出血。

  做法一

  主料:南瓜 (300克)。

  輔料:紅棗 (60克) 、百合 (10克)。

  步驟

  1.南瓜洗凈去皮,切成塊,你估摸著咋好看咋切。

  2.紅棗洗凈,浸泡一會,去核。

  3.百合泡發(fā)(新鮮的百合好)。

  4.南瓜放在盤中,放上紅棗,中間放上百合。

  5.放入鍋內(nèi),大火蒸熟。

  6.將南瓜盤內(nèi)的水倒出,加入一大勺蜂蜜,攪拌均勻后倒在南瓜上即可。

  小竅門:南瓜擺盤怎么漂亮怎么來。有新鮮的百合好,沒有只好用了干的。

  沒有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的時候先撒白糖再蒸。

沒有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的時候先撒白糖再蒸

  做法二

  主料:南瓜適量。

  輔料:青椒適量、蠔油適量、欖菜適量、蒜適量。

  步驟

  1. 將南瓜切片。

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