洋蔥炒蛋 家常的洋蔥炒蛋做法

  洋蔥是一種常見的蔬菜,在平時生活中是很常見的,洋蔥的做法有很多,基本都是家常的小炒,多吃洋蔥對人體有殺菌的作用,都說剝洋蔥的時候眼睛會被辣的流淚,從這一點就能看出。下面給各位介紹的是一款家常菜,洋蔥炒蛋,還順帶介紹了一下洋蔥的各種功效與作用。

洋蔥是一種常見的蔬菜

  主料

  買來一個洋蔥,再準(zhǔn)備兩個雞蛋。

  做法

  1.洋蔥1個,雞蛋2個。

  2.洋蔥切好、放盤里,

  3.把準(zhǔn)備好的兩個雞蛋打在碗里。

  4.放1小勺鹽,打勻。

  5.鍋放一些油,大火加熱。

  6.快炒雞蛋,半熟后盛起。

  7.火候不易過大,再倒入洗好切好的洋蔥入鍋中一起翻炒。

  8.放入炒過的雞蛋。

放入炒過的雞蛋

  9.放入調(diào)料:鹽1小勺、糖小半勺,老抽醬油 少許。

  10.均勻炒2分鐘。

  11.盛起、裝盤,完成。

  洋蔥的功效

  洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質(zhì)等營養(yǎng)素,更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養(yǎng)物質(zhì),令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。

洋蔥炒蛋 洋蔥的做法 洋蔥的功效與作用 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...