現(xiàn)在的人們不論在工作上還是在朋友大聚會(huì)的時(shí)候，總是免不了要喝酒，有時(shí)喝的酩酊大醉了還很不舒服，但是還是要喝，長(zhǎng)期這樣對(duì)胃部很不好，那么喝酒后該吃什么養(yǎng)胃呢，該如何養(yǎng)胃才能把胃養(yǎng)好呢，下面就教給大家養(yǎng)胃的方法。
1、白面粥
喝酒后常會(huì)出現(xiàn)胃難受、惡心嘔吐、頭痛等癥狀，專(zhuān)家提醒應(yīng)在酒后適當(dāng)?shù)某孕┌酌嬷?，白面粥能很有效的緩解胃部舒服的情況。當(dāng)然，在喝酒前也可以喝點(diǎn)白面粥，能先前對(duì)胃有很好的保護(hù)作用。
如果家中沒(méi)有白面粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
3、牛奶
在喝酒喝多的情況下，可以去買(mǎi)點(diǎn)牛奶喝，牛奶可以保護(hù)胃部中的胃黏膜，能迅速有效的緩解對(duì)酒精的吸收。因?yàn)榕Ｄ讨械某煞挚梢阅倘梭w中的蛋白，因此喝點(diǎn)牛奶也是可以保護(hù)胃的。
4、澆汁烏冬面
將烏冬面煮好后，將用削好的山芋、谷類(lèi)等熬制的高湯澆在烏冬面上，烏冬不但能夠補(bǔ)充足夠的碳水化合物，同時(shí)也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地養(yǎng)胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李時(shí)珍在《本草綱目》所說(shuō)——“治反胃熱痢，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃”。實(shí)際上，無(wú)論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)，所以小米主要的功效，就是補(bǔ)脾胃。
小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說(shuō)甘味入脾，黃色入脾，從五色上來(lái)講，小米是黃色的，從味覺(jué)上來(lái)講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說(shuō)小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
6、熱湯面
熱湯面中碳水化合物的成分大，功能也好，能夠幫助人體的消化，能夠中和酒精，幫助人抵抗酒精對(duì)內(nèi)臟的傷害。
熱湯面里含有富厚的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃里的胃酸，掩護(hù)胃免受危險(xiǎn)，同時(shí)熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯面的時(shí)辰還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機(jī)酸可以和酒精回響，可以或許有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能?？梢?jiàn)，酒后一碗酸溜溜的熱湯面進(jìn)到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子里舒愜意服。
7、芹菜汁
酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
8、蜂蜜水
喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
9、香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
