胃潰瘍飲食 胃潰瘍的飲食禁忌

  老年人常常會(huì)說(shuō),吃五谷雜糧,總會(huì)有點(diǎn)小病小痛,是的,病從口入。首先被傷害的就是胃,胃在身體中起了很大的作用,今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下胃潰瘍的飲食。感興趣的朋友們可以來(lái)看看哦。

  所以飲食不調(diào)是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一種十分常見(jiàn)的消化道疾病。

  以胃粘膜的非特異性炎癥為主要病理變化,根據(jù)胃粘膜的組織學(xué)改變,可分淺表性、萎縮性、肥厚性。

  臨床上共有的癥狀為:上腹部悶脹,疼痛、暖氣頻繁、泛酸、食欲減退、消瘦、腹瀉等癥。由于在慢性胃炎發(fā)病中飲食因素占有重要地位,因此養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是防治胃炎的關(guān)鍵,這也是與其它疾病不同的地方。

主要會(huì)上腹部悶脹

  宜吃的食物

  1蜂蜜,味道真的不錯(cuò)。它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。

  2蓮藕,富含淀粉,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能。

  3雞蛋,蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。所以要記住多吃些雞蛋羹啊!

  4大棗,大棗有補(bǔ)脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對(duì)胃潰瘍有一定防治作用。

  食療誤區(qū)

  誤區(qū)一:牛奶療法

  由于牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且有較好的潤(rùn)滑特性,一直被廣泛用于潰瘍病的飲食治療,直到后來(lái)被證明牛奶是一種強(qiáng)力的促分泌劑后才停止使用。牛奶的促泌素作用主要由于所含的鈣和蛋白質(zhì)成分所致。胃潰瘍患者常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。然而,牛奶的蛋白質(zhì)、脂肪對(duì)潰瘍患者有益,故每日飲用250克是不會(huì)有問(wèn)題的,也可將250克牛奶分兩次在餐后飲用,可起保護(hù)潰瘍面的作用。而十二指腸潰瘍患者可以適當(dāng)多喝牛奶,但每日不應(yīng)大于500克,且應(yīng)分2~3次飲用。

由于牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且有較好的潤(rùn)滑特性

  誤區(qū)二:只吃細(xì)軟食物

  食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。有人對(duì)潰瘍患者隨訪,發(fā)現(xiàn)飲食富含纖維素的,胃潰瘍復(fù)發(fā)率為45%,飲食過(guò)分細(xì)軟者,胃潰瘍復(fù)發(fā)率為80%。同時(shí)細(xì)軟食物在口腔中咀嚼時(shí)間較少,未能使唾液充分分泌。唾液不僅能幫助消化,還有中和胃酸、提高胃黏膜屏障作用。所以胃潰瘍患者只要病情穩(wěn)定,可以食用普通飲食,但應(yīng)少用或不用含粗纖維多或粗糙的食物。盡可能減少對(duì)病變部位的刺激。

  誤區(qū)三:忌吃辛辣食物

  有實(shí)驗(yàn)證明,食用辣椒可增加胃黏膜的血流量,并會(huì)刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素,能有效阻止有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜的損傷,對(duì)胃有保護(hù)作用。大蒜能殺滅胃內(nèi)的幽門螺旋桿菌,該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。

  溫馨小提示

  建議胃潰瘍患者藥物和食療相結(jié)合,胃潰瘍只要掌握正確的治療方法,就可以成功治愈!

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