香腸的做法大全 適合夏天的香腸清淡吃法

  每逢節(jié)日,親朋好友都喜歡去買點香腸,導致家中家中吃了許久,吃到后都不想聞到那個味。其實之所以出現(xiàn)這樣的情況,只是因為香腸的做法不對,再好吃的做法吃久了也是會膩的。今天,我們就為大家介紹一下香腸怎么做好吃,大家可以過來參考下,當然這些做法只是香腸的做法大全的一部分。

  香腸做為肉類食物,多吃肯定是不好的,而且是在這個適合吃清淡的夏天,但是今天,我們要為大家介紹的香腸的做法,也是很清淡的哦,吃著一點不油膩,一起來看看吧。

香腸做為肉類食物

  香腸的做法

  清蒸麻辣香腸

  今天我選用的這種麻辣香腸是湘味的,這種香腸麻辣有味,鮮香不柴,非常好吃。

  材料

  麻辣香腸1包,黃瓜1根,蒜適量,香蔥適量。

  做法

  1、準備食材。麻辣香腸1包、黃瓜1根、蒜適量、香蔥適量。

  2、將香腸放入蒸鍋中蒸20分鐘后取出晾涼。

  3、調(diào)碗汁。往小碗中依次放入2勺蒜末、1勺糖、3勺米醋、半勺香油、1勺生抽調(diào)勻備用。

  4、將黃瓜去皮,然后切成片。

  5、將麻辣香腸切成片,與黃瓜一起放入盤中,再撒少許小香蔥點綴。吃的時候,蘸上碗汁非常美味。(簡單幾步就做好一碗下飯小菜,這種做法是吃香腸的基本吃法,大家可以試試)

  雞肉姜絲木耳香腸

  材料

  鳳梨1/2個、雞胸肉1/2片、姜1塊、蔥1支、木耳1大片、杏鮑菇1支、辣椒酌量、塩1匙、玉米粉1匙、糖酌量、香油酌量。

鳳梨1/2個、雞胸肉1/2片、姜1塊、蔥1支、木耳1大片

  做法

  鳳梨切小片塩抓軟(出水), 雞胸肉切片,浸泡鳳梨水(軟化肉質(zhì))。

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