紅豆薏米相信大家都知道，這是一種人們普遍認(rèn)為可以去除濕氣的飲食，它的口味甜甜的，也是人們喜歡吃的。那么，紅豆薏米的功效除了祛濕還有哪些呢?薏米紅豆粥的做法有哪些?薏米紅豆粥的禁忌是什么?一起來看看吧。
紅豆薏米的功效
中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為紅豆薏米有著很好的祛濕功效，所以非常適合濕氣比較重的人們食用，那么，紅豆薏米還有哪些功效呢?
1、排毒
紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
2、消腫
薏米和紅豆的“消腫”作用。不要以為腫就是水腫?，F(xiàn)在的今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
3、治濕邪
薏米紅豆湯是治濕邪好的藥。病人好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
4、強(qiáng)腎
薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
5、祛濕
薏米紅豆做成粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。
6、防止脫發(fā)等
薏米紅豆具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
