冬瓜皮的作用有哪些 冬瓜皮做法大全

  冬瓜皮,對于很多的家庭來說,都是直接把皮給扔掉的,然而冬瓜皮的作用卻很大,因此扔掉不僅浪費了資源,而且還錯過了補營養(yǎng)的佳機會。那么冬瓜皮的作用有哪些?冬瓜皮應該如何去做呢?我們一起來看看吧!

冬瓜皮,對于很多的家庭來說,都是直接把皮給扔掉的,然而冬瓜皮的作用卻很大,因此扔掉不僅浪費了資源,而且還錯過了補營養(yǎng)的佳機會

  冬瓜皮的作用有哪些

  1、可以消除水腫

  冬瓜皮味甘,藥性平和,善于利水消腫。用于治水腫,如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治體虛浮腫,如(《浙江藥用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛,食豆服湯。

  2、清熱解暑

  冬瓜皮性涼,有清熱解暑的作用。用于治夏日暑熱口渴,小便短赤,如(《四川中藥志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶飲;若治暑濕證,可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

  3、清熱止咳

  冬瓜皮可用于痰熱內(nèi)阻咳嗽的患者,常與清熱化痰藥同用。冬瓜皮止咳方:冬瓜皮五錢(要經(jīng)霜者),蜂蜜少許。水煎服。

  4、利濕排膿

  冬瓜皮利濕排膿。用于肺癰,主要用法兩種,一是常與蘆根、薏苡仁、黃芩等同用;二是常與大黃、丹皮、桃仁、冬葵子同用。

  5、治跌撲傷損

  冬瓜皮可以治跌撲傷損。冬瓜皮治跌撲傷損方:干冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性,研末。每服五錢,好酒熱服,仍飲酒一甌,厚蓋取微汗。

  冬瓜皮做法大全

  人們在吃冬瓜的時候,常常會把冬瓜皮忽略掉了,其實冬瓜皮也是可以吃的,而且其對人體的身體健康有一定的益處。下面介紹幾種冬瓜皮的吃法:

人們在吃冬瓜的時候,常常會把冬瓜皮忽略掉了,其實冬瓜皮也是可以吃的,而且其對人體的身體健康有一定的益處

  做法一、冬瓜鰱魚湯

  材料:鰱魚500克,冬瓜皮30克,鹽3克,味精1克

  做法:將鰱魚去鱗及腸臟,與冬瓜皮加水同煮湯,加鹽、味精,服食。

  功效:補中氣,通經(jīng)下乳;

  適用人群:適用于產(chǎn)后氣血虧虛、乳汁不足、面白乏力等癥。

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