南瓜葉怎么做好吃 家常南瓜葉這樣做

  南瓜是非常好的食材,很多人都喜歡食用。可是你們知道嗎?南瓜葉也是個(gè)好東西呢?,F(xiàn)在有很多的人都在食用南瓜葉。這時(shí)肯定有人疑惑:南瓜葉怎么吃呢?今天小編給大家講講南瓜葉怎么做好吃南瓜葉作用有哪些以及吃南瓜葉子有什么好處。

  南瓜葉怎么做好吃

  南瓜葉豬肝蛋湯

  材料:豬肝,南瓜葉,雞蛋,蔥姜蒜,生抽,料酒,淀粉,胡椒粉,油,鹽。

  做法:1. 準(zhǔn)備好原材料;

  2. 雞蛋放入適量鹽, 將它打散;

  3. 鍋中放入少許油, 下入蔥姜蒜煸炒;

下入蔥姜蒜煸炒

  4. 爆香后加入適量水燉煮開, 煮開后撈出;

  5. 下入南瓜葉;

  6. 加入鹽和胡椒粉調(diào)味;

  7. 下入豬肝進(jìn)去煮;

  8.豬肝變色后將蛋液順著勺子流下來(lái);

  9. 這樣蛋花煮好了再加入少許香油;盛入碗中。

這樣蛋花煮好了再加入少許香油

  其實(shí)南瓜葉的做法和小青菜的做法是非常相像的,若是烹飪手法熟練,可以將南瓜葉做成各種各樣的美食。小編給大家再推薦一款南瓜葉的做法。

  清炒南瓜葉

  用料:南瓜藤400克,青椒2個(gè),油40克,大蒜7瓣,豆瓣醬1勺。

  做法:1.南瓜葉備好

  2.撕掉南瓜葉上的莖(一定要撕干凈)。

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