血管壁內(nèi)有一些特殊的感受器，如頸動(dòng)脈體、頸動(dòng)脈竇和主動(dòng)脈體。頸動(dòng)脈體位于頸總動(dòng)脈分支處管壁的外面，是直徑約2～3mm的不甚明顯的扁平小體，主要由排列不規(guī)則的許多上皮細(xì)胞團(tuán)索組成，細(xì)胞團(tuán)或索之間有豐富的血竇。
電鏡下上皮細(xì)胞分為兩型：Ⅰ型細(xì)胞聚集成群，胞質(zhì)內(nèi)含許多致密核芯小泡，許多神經(jīng)纖維終止于Ⅰ型細(xì)胞的表面;Ⅱ型細(xì)胞位于Ⅰ型細(xì)胞周?chē)?，胞質(zhì)中顆粒少或無(wú)。
生理學(xué)研究表明，頸動(dòng)脈體是感受動(dòng)脈血氧、二氧化碳含量和血液PH值變化的化學(xué)感受器，可將該信息傳入中樞，對(duì)心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié)。主動(dòng)脈體在結(jié)構(gòu)和功能上與頸動(dòng)脈體相似。
頸動(dòng)脈竇是頸總動(dòng)脈分支處的一個(gè)膨大部，該處中膜薄，外膜中有許多來(lái)源于舌咽神經(jīng)的形態(tài)特殊的感覺(jué)神經(jīng)末梢，能感受因血壓上升致血管擴(kuò)張的刺激，將沖動(dòng)傳入中樞，參與血壓調(diào)節(jié)。
動(dòng)脈管壁結(jié)構(gòu)的發(fā)育到成年時(shí)才趨完善?？赡苡捎谛呐K和動(dòng)脈始終不停地進(jìn)行著舒縮活動(dòng)，似較其它器官易發(fā)生損傷和衰老變化，其中尤以主動(dòng)脈、冠狀動(dòng)脈和基底動(dòng)脈等的變化較明顯。
小動(dòng)脈和微動(dòng)脈的特點(diǎn)
管徑在0.3～1mm之間，為小動(dòng)脈，管壁結(jié)構(gòu)與中動(dòng)脈相似，但各層均變薄，內(nèi)彈性膜明顯，中膜含數(shù)層平滑肌，外彈性膜不明顯，平滑肌舒縮可使管徑變小，增加血流阻力;
因此小動(dòng)脈也稱(chēng)外周阻力血管;管徑在0.3mm以下者為微動(dòng)脈，管壁由內(nèi)皮和1～2層平滑肌構(gòu)成，外膜較薄。
大動(dòng)脈的特點(diǎn)
大動(dòng)脈又稱(chēng)彈性動(dòng)脈，如主動(dòng)脈、肺動(dòng)脈、無(wú)名動(dòng)脈、頸總動(dòng)脈、鎖骨下動(dòng)脈和髂總動(dòng)脈等。大動(dòng)脈與中動(dòng)脈是漸變的，其間沒(méi)有明顯界限。
內(nèi)膜比中動(dòng)脈內(nèi)膜厚，內(nèi)彈性膜與中膜的彈性膜相連續(xù);中膜：厚，主要由40～70層有孔的彈性膜構(gòu)成，故又稱(chēng)彈性動(dòng)脈。
在彈性膜之間還有平滑肌及少量膠原纖維和彈性纖維;外膜較薄，由結(jié)締組織構(gòu)成，其中有營(yíng)養(yǎng)血管、淋巴管、神經(jīng)等。外彈性膜與中彈性膜相連，故分界不清。
預(yù)防動(dòng)脈硬化的幾種食物
牛奶
含有一種因子，可降低血清中膽固醇的濃度，牛奶中還含有大量的鈣質(zhì)，也能減少膽固醇的吸收。
大豆
含有一種皂甙的物質(zhì)，可以降低血液中膽固醇的含量。
生姜
含有一種含油樹(shù)脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。
大蒜
含揮發(fā)性激素，可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用。
茄子
含有較多的維生素P，能增加毛細(xì)血管的彈性，對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬經(jīng)及腦溢血有一定的作用。
木耳
能降低血液中的膽固醇，可減肥和抗癌。
結(jié)語(yǔ)：人的身體中有很多的動(dòng)脈，也是有很多靜脈，動(dòng)脈是更關(guān)乎人的生命，所以說(shuō)一點(diǎn)動(dòng)脈出現(xiàn)問(wèn)題，都是比較大的問(wèn)題，想讓自己動(dòng)脈不出現(xiàn)硬化的現(xiàn)象的話，那平時(shí)就多吃一點(diǎn)豆類(lèi)食品、生姜大蒜等，這樣可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化的出現(xiàn)的。
