蛋白質(zhì)，作為生命活動不可或缺的基本物質(zhì)，對于維持人體正常生理功能具有重要意義。然而，在快節(jié)奏的生活中，許多人往往因為飲食不當(dāng)或營養(yǎng)不均衡而導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足。那么，身體是否缺乏蛋白質(zhì)怎么判斷呢?通常，可以從以下5個現(xiàn)象來觀察!
1、肌肉松弛無力
蛋白質(zhì)為肌肉的主要構(gòu)成成分，當(dāng)感到肌肉無力、易疲勞，甚至出現(xiàn)肌肉萎縮的情況時，很可能就是身體在告訴我們蛋白質(zhì)攝入不足。充足的蛋白質(zhì)攝入有助于肌肉修復(fù)與增長，缺乏蛋白質(zhì)則會導(dǎo)致肌肉無法得到充分的修復(fù)與重建。
2、免疫力下降
蛋白質(zhì)在體內(nèi)扮演著合成抗體的重要角色，缺乏蛋白質(zhì)就意味著免疫系統(tǒng)的戰(zhàn)斗力會被削弱。表現(xiàn)為反復(fù)感染、易生病，傷口愈合速度減慢等現(xiàn)象，這些都是身體蛋白質(zhì)不足時，免疫功能下降的直觀體現(xiàn)。
3、皮膚、頭發(fā)、指甲出現(xiàn)問題
蛋白質(zhì)是維持皮膚彈性和光澤、頭發(fā)強(qiáng)韌、指甲堅韌的關(guān)鍵因素。當(dāng)發(fā)現(xiàn)皮膚失去光澤，變得干燥、粗糙，頭發(fā)易斷、無光澤，指甲脆弱易折時，這很可能是身體缺蛋白質(zhì)的信號。蛋白質(zhì)的缺乏使得身體無法為這些組織提供必要的更新和修復(fù)所需的原材料。
4、體重下降與食欲不振
長期蛋白質(zhì)不足會導(dǎo)致身體優(yōu)先分解肌肉組織以獲取能量，繼而出現(xiàn)體重下降的現(xiàn)象。同時，蛋白質(zhì)在體內(nèi)參與制造胃酸和酶類，對食物的消化吸收起重要作用。若蛋白質(zhì)攝入不足，可能導(dǎo)致食欲減退，消化系統(tǒng)功能受影響。
