7、西蘭花
秋季過敏性鼻炎患者增多，經(jīng)常食用西蘭花有助于減少和減輕過敏癥狀。研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花中含有一種名為萊菔硫烷的化合物，能使呼吸道抗氧化酶更好地發(fā)揮作用。
減少花粉、灰塵、尾氣及香煙進出呼吸道所產(chǎn)生的不良作用，防止炎癥發(fā)生，從而起到降低過敏性鼻炎及哮喘發(fā)作的作用。
8、蘋果
英國一項研究表明每周吃5個蘋果有助于改善肺功能，減輕由過敏所引起的呼吸困難。因為其中的維生素C可以預(yù)防過敏和哮喘。而蘋果皮中的抗氧化劑槲皮黃酮也和提高肺部功能大有關(guān)系。
過敏者在一定時期內(nèi)攝取定量蘋果果膠，可使血液內(nèi)導(dǎo)致過敏的組胺濃度下降，從而起到預(yù)防過敏癥的效果。
9、胡蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適的癥狀。
胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán) 適宜于皮膚干燥、粗糙者食用。
有研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜中的β-胡蘿卜素有調(diào)節(jié)血液中組織胺平衡的功效，能有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。
據(jù)有關(guān)報道，日本專家通過實驗鼠研究發(fā)現(xiàn)，β-胡蘿卜素能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的平衡，使實驗鼠較難出現(xiàn)過敏反應(yīng)。
10、糙米
糙米是一種不可多得的保健食品。糙米所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強，又無異體蛋白進入血流，故能防止過敏性皮膚病的發(fā)生。
此外，糙米有提高人體免疫力的功效;能凈化血液，有強化體質(zhì)的作用;胚芽中富含的維生素E能促進血液循環(huán)，有效維護全身機能。
11、洋蔥
組胺是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì)，而洋蔥所含的天然抗組胺物質(zhì)槲皮素可減少感染，緩解過敏癥狀，可以使哮喘的發(fā)作機率降低一半左右。
一些因秋季花粉飄散而引起的哮喘過敏癥狀，可通過多吃洋蔥來緩解。此外，紫皮洋蔥含有的花青素是一種強抗氧化物質(zhì)，它可以保護人體免受自由基的損傷，抑制炎癥和過敏。
12、大蒜
有研究顯示大蒜的營養(yǎng)價值甚至超過了人參。因為大蒜含有200多種有益于身體健康的物質(zhì)，除蛋白質(zhì)、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外，受人們關(guān)注的是具有增強人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及極具殺菌力的大蒜素。
每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應(yīng)程度，特別是由溫度變化所引起的過敏。好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始吃大蒜，生吃好，但不宜空腹食用，每天1次或隔天1次好。
結(jié)語：生活中有一些人的體質(zhì)比較敏感，所以很容易過敏，但是這也是可以預(yù)防的和緩解的，生活中有很多的食物都是比較神奇的功效，以上是小編為大家推薦的一些抗過敏食物，對抗過敏有著很好的功效。
