食譜二
晚餐吃什么營養(yǎng),粥是一個(gè)非常好的選擇。
因?yàn)橹嘤兄谀c胃的消化吸收,日常多喝粥可以起到延年益壽、滋養(yǎng)皮膚的作用。
喝粥也是一門學(xué)問,我們應(yīng)該根據(jù)不同的季節(jié)、不同的溫度來選擇不同的粥品。
例如夏天喝綠豆粥,冬天喝紅豆粥,老年人喝山藥粥等等。
夏季天氣炎熱,所以我們的胃口也變得不好起來,這個(gè)時(shí)候晚餐的飲食一定要注意選擇清淡、容易消化的食物。
并且不能夠吃得太飽,避免積食。同時(shí)晚餐不能選擇熱量、脂肪比較多的食物。
避免出現(xiàn)營養(yǎng)過剩堆積在體內(nèi)的情況,終容易出現(xiàn)肥胖影響身體健康。
夏季晚餐好喝雜豆粥
雜豆粥是一個(gè)非常好的選擇。身體所需要的營養(yǎng)應(yīng)該在早餐和午餐的時(shí)候獲取。
晚上就應(yīng)該少吃一點(diǎn)、清淡一點(diǎn)。并且夏季一般都是胃口比較差,太多的食物容易導(dǎo)致浪費(fèi)。
食譜推薦
雜豆粥(黑豆、紅豆、綠豆、薏苡仁等等)。
功效
常見的綠豆具有清熱祛濕的作用。紅豆具有保健脾胃、補(bǔ)血的作用。
薏苡仁則具有保健脾胃和祛濕的作用,黑豆則對(duì)于保健腎臟作用非常的大。
所以雜豆粥不僅能夠補(bǔ)充身體需要的水分,同時(shí)還能夠獲得很多身體日常難以攝取到的營養(yǎng)素,例如纖維、生物堿等等。
日常很多疾病就是由于不科學(xué)的飲食造成的,所以一定要注意飲食的均衡搭配。
不能夠偏食、挑食或者暴飲暴食。了解晚餐吃什么營養(yǎng)的同時(shí),還應(yīng)該知道晚餐不宜吃的食物。
例如一些高蛋白、高脂肪的食物,這些不僅不利于營養(yǎng)吸收,同時(shí)還會(huì)危害我們的身體健康。
結(jié)語:其實(shí)很多人不重視晚餐,認(rèn)為晚餐隨便吃點(diǎn)就好了,也有的人在晚上的是時(shí)候習(xí)慣在外面的酒店大吃大喝,吃的東西油脂很高,這不但會(huì)影響到晚上的睡眠,對(duì)身體也不好,所以大家一定要保持晚餐的營養(yǎng),但也不要吃的過量。
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