糖尿病患者重要的就是要穩(wěn)定血糖，一旦血糖出現(xiàn)了問題，那么病情就會不穩(wěn)定，所以說血糖的穩(wěn)定對于糖尿病患者來說是非常重要的。那么該如何來控制血糖呢，下面就隨小編一起看一下吧!
血糖的高低是可以通過飲食去控制的，但是如果飲食不當?shù)脑捑蜁鹧亲兓欢?，血糖一旦長時間的不穩(wěn)定的話就會加重病情的。
緩解血糖上升的飲食方法
1、控制總熱能
攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當增加熱量達到增加體重。
2、供給適量的碳水化合物
目前主張不要過嚴地控制碳水化合物，糖類應占總熱能的60% 左右，每日進食量可在250克～300克，肥胖應在150克～200克。
3、供給充足的食物纖維
根據(jù)流行病學的調(diào)查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。所以說飲食是可以影響血糖的。
膳食纖維能減緩食物在胃腸道消化和吸收的速率，能夠控制餐后血糖的升高，改善葡萄糖耐量。高血糖的人群在日常生活中要學會科學搭配膳食，如飲食中添加燕麥、蕎麥等粗糧，及含糖量低的新鮮蔬果、海帶等。
但是過量攝入膳食纖維會致消化不良，影響人體對蛋白質(zhì)及鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的吸收利用。如在短期內(nèi)突然由低纖維膳食轉(zhuǎn)變?yōu)楦呃w維膳食，可致一系列如胃腸脹氣、腹瀉、腹痛等消化道不耐受反應。所以，需要注意循序漸進增加含膳食纖維的食物。
4、供給充足的蛋白質(zhì)
糖尿病患者膳食中蛋白質(zhì)的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質(zhì)而增加腎臟的負擔。當腎功正常時，糖尿病的膳食蛋白質(zhì)應與正常人近似。
5、控制脂肪攝入量
很多的糖尿病患者都有這樣的認識，飲食治療只要控制飲食就可以了，其實不是這樣的，過多的控制碳水化合物是不好的，重要的還要控制脂肪。
6、供給充足的維生素和無機鹽
凡是病情控制不好的患者，易并發(fā)感染或酮癥酸中毒，要注意補充維生素和無機鹽，尤其是維生素B族消耗增多，應給維生素b制劑，改善神經(jīng)癥狀。
