現(xiàn)在是科技快速發(fā)展的社會(huì)，科技的發(fā)展，讓很多事物在一瞬間就會(huì)被全世界知道，特別是現(xiàn)在針對(duì)養(yǎng)生的內(nèi)容，更是非常的多，今天小編就帶大家一起看一下，這些是不是你們經(jīng)常會(huì)遇到的。
人們都認(rèn)為化學(xué)添加劑是不好的，純天然的食物才是健康的，但是這些都成為了商家的一種推銷的手段，他們利用群眾的被迫害妄想癥來(lái)改變食物配方，制造所謂的純天然食物。科學(xué)試驗(yàn)表明，食物標(biāo)簽上的“純天然”并不是等于健康。
卡夫通心粉和芝士的食用染料依舊很可怕
曾有學(xué)者向卡夫食品公司要求移除他們通心粉和芝士中的人工色素，隨后卡夫公司就宣布要移除他們食品配方中的人工色素，他們表示他們?cè)缭趯W(xué)者提出要求的前一年就開始計(jì)劃此事。不論這是不是卡夫公司對(duì)其請(qǐng)?jiān)傅幕貞?yīng)，他們這么做是不是更能讓他們的產(chǎn)品更有益人體健康呢?
市面上的食用染料均有安全等級(jí)規(guī)定。一些實(shí)驗(yàn)室也能檢測(cè)終產(chǎn)品的安全問(wèn)題。不論染料成分是否天然，均要使用化學(xué)溶劑來(lái)提煉目標(biāo)色素分子。不過(guò)卡夫公司新配方中使用紅椒粉當(dāng)做色素來(lái)源之一，與合成色素一樣，這種色素在添加過(guò)程中會(huì)用到己烷(大量攝入會(huì)代謝出有毒化學(xué)物質(zhì))。注意，不管是不是合成色素，你都不會(huì)吃到己烷。
其實(shí)不管是什么物質(zhì)都是存在兩面性的，一種事物并不是只有一個(gè)方面，相反色素和香料也是有存在的好處和壞處的。
任何物質(zhì)都有缺陷，這種缺陷不僅存在于人工色素中，它也存在于天然色素中。有些先前買過(guò)卡夫通心粉和芝士的父母對(duì)基于紅椒粉的新色素感到不滿。雖然它屬于天然成分，但它會(huì)引起過(guò)敏。這還不止，有時(shí)候會(huì)被用來(lái)增加草莓奶昔中的紅色鮮艷度的胭脂紅染料(顏色提煉自胭脂蟲)，它也會(huì)引起過(guò)敏性休克。
但它是純天然的。
生鮮奶并不是純天然食物，它會(huì)令你生病
純天然食物運(yùn)動(dòng)中一個(gè)不容置疑的習(xí)俗是生鮮奶。對(duì)的，是生鮮奶。大多數(shù)人認(rèn)為鮮奶含有牛奶天然酶和維生素，甚至生鮮奶自身還含有抵抗細(xì)菌的成分，所以它純天然。
很多純天然的倡導(dǎo)者都提醒消費(fèi)者以前人民喝的都是純天然的牛奶，但是卻沒(méi)有告訴人們今天的設(shè)備我們是如何得來(lái)的。
在短期內(nèi)高溫加熱牛奶的巴氏消毒法能殺死牛奶中的大部分細(xì)菌，讓它的保鮮期更久。在這種方法流行之前，那些生鮮奶可是能致病的存在。
讓我們先辟謠：巴氏滅菌奶并不會(huì)引起過(guò)敏和乳糖不耐。如果你沒(méi)法忍受巴氏滅菌奶，你也沒(méi)法忍受生鮮奶。巴氏滅菌奶中的主要營(yíng)養(yǎng)素和微量營(yíng)養(yǎng)素與生鮮奶一模一樣。
