端午節(jié)就快要到了，一年一度的端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子，現(xiàn)在很多人都喜歡買那些包好的粽子，但是有很多的粽子存在質(zhì)量問(wèn)題，所以大家在選購(gòu)的時(shí)候一定要小心，那么你知道該怎樣挑選健康又好吃的粽子嗎?今天小編教大家?guī)渍?，看好了?/p>
提到端午節(jié)，大家很自然的就會(huì)想到粽子。那么在2015年端午節(jié)即將到來(lái)之際，你知道該怎么挑選健康又好吃的粽子嗎?
相信對(duì)于粽子的挑選方法，大部分人都沒(méi)是沒(méi)有研究的，因?yàn)槭袌?chǎng)上的粽子種類實(shí)在是太多了，很多人都不知道該怎么去挑選。現(xiàn)在，我們就一起來(lái)看看端午節(jié)挑選粽子的正確方法吧。
教你如何挑選健康又好吃的粽子
1、QS安全標(biāo)志
QS安全標(biāo)志和其他的食品一樣，對(duì)于粽子這類產(chǎn)品，國(guó)家也是已經(jīng)發(fā)放過(guò)QS標(biāo)志的，所以說(shuō)，如果要購(gòu)買粽子，首先要看的就是包裝上面有沒(méi)有QS安全標(biāo)志。除此之外，在選購(gòu)粽子的時(shí)候，也一定要注意包裝上面有沒(méi)有正規(guī)的廠名、廠址、以及生產(chǎn)日期。如果生產(chǎn)日期不是近期的話，這樣的粽子千萬(wàn)不要選購(gòu)。如果真空包裝的粽子有漏氣的現(xiàn)象的話，也千萬(wàn)不要選購(gòu)。
2、粽葉的顏色
選購(gòu)粽子的時(shí)候，要懂得從粽葉的顏色上來(lái)區(qū)分粽子的健康度。一般，粽葉顏色越鮮艷的粽子，反而越不健康。而那些粽葉顏色看起來(lái)發(fā)暗發(fā)黃的，反而是可能經(jīng)過(guò)正常途徑制作而成的粽子，反而是比較健康的粽子。如果不知道如何區(qū)分，就用濕紙巾或者棉簽擦拭一下粽葉的表面，看是否會(huì)掉色，如果掉色的話，這樣的粽子千萬(wàn)不要選購(gòu)。
3、粽子的味道
看完粽葉的顏色之后，也要懂得區(qū)分健康粽子的味道。一般，經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸的粽子，湊近鼻子聞一聞之后，就可以聞到明顯的硫磺味。
而經(jīng)過(guò)健康程序做成的粽子，聞到的是粽子的香味，或者是粽葉的味道。還有就是看煮粽子的水，如果煮完粽子的水有綠色或者其他雜色，就說(shuō)明這個(gè)粽子是相當(dāng)?shù)牟唤】档摹?/p>
