粽子是端午節(jié)的必備食品，在端午節(jié)的時(shí)候粽子是多的，人們也很喜歡粽子。很多人都愛(ài)吃，但是現(xiàn)在各大超市都有粽子銷(xiāo)售，那么我們?nèi)绾芜x購(gòu)粽子呢?在選購(gòu)粽子的時(shí)候要注意什么呢?有哪些方面需要注意呢?接下來(lái)三九養(yǎng)生堂和大家一起看一下，買(mǎi)粽子要注意哪些。
想要吃到健康的粽子可不是這么簡(jiǎn)單的，要學(xué)會(huì)正確的方法去選購(gòu)，千萬(wàn)不要圖什么便宜呀，好看呀，重要的是質(zhì)量好。
如何選購(gòu)粽子
1、買(mǎi)粽子要到證照齊全的商場(chǎng)(店)、餐飲企業(yè)、超市等賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。這樣能保證粽子質(zhì)量，當(dāng)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，維權(quán)方便。千萬(wàn)不要為便宜或方便，在衛(wèi)生條件差的流動(dòng)商販?zhǔn)种匈?gòu)買(mǎi)粽子，食用后即使發(fā)現(xiàn)粽子質(zhì)量有問(wèn)題，也難以維權(quán)。
2、粽子在我國(guó)已實(shí)行QS認(rèn)證，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品。
3、市場(chǎng)上銷(xiāo)售的粽子種類繁多，有肉類、蔬果類等不同口味，由于粽子的成份不同，保質(zhì)期也不同。消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)，要仔細(xì)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保管方法，購(gòu)買(mǎi)保質(zhì)期內(nèi)的粽子。
4、購(gòu)買(mǎi)粽子時(shí)，首選較為了解和規(guī)模較大的名優(yōu)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)粽子餡酸敗、發(fā)霉，不要購(gòu)買(mǎi)。保質(zhì)期即將到期的建議慎重購(gòu)買(mǎi)。真空包裝的粽子，要查看包裝是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象，如漏氣或鼓氣不要購(gòu)買(mǎi)。
5、粽子葉經(jīng)高溫蒸煮后，顏色會(huì)呈深綠偏灰黑或黃色，如在蒸煮后粽葉還是青色不要食用。這是不法商販在粽葉中加入工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氯化銅，讓粽葉重新“返青”，對(duì)身體有害。
在購(gòu)買(mǎi)或食用粽子時(shí)，出現(xiàn)質(zhì)量不合格、食物中毒等情況，消費(fèi)者應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商等行政執(zhí)法部門(mén)舉報(bào)、申訴或向轄區(qū)消費(fèi)者組織投訴。
