粽子是端午節(jié)的必備食品,在端午節(jié)的時候粽子是多的,人們也很喜歡粽子。很多人都愛吃,但是現(xiàn)在各大超市都有粽子銷售,那么我們?nèi)绾芜x購粽子呢?在選購粽子的時候要注意什么呢?有哪些方面需要注意呢?接下來三九養(yǎng)生堂和大家一起看一下,買粽子要注意哪些。
想要吃到健康的粽子可不是這么簡單的,要學會正確的方法去選購,千萬不要圖什么便宜呀,好看呀,重要的是質(zhì)量好。
如何選購粽子
1、買粽子要到證照齊全的商場(店)、餐飲企業(yè)、超市等賣場購買。這樣能保證粽子質(zhì)量,當出現(xiàn)質(zhì)量問題時,維權(quán)方便。千萬不要為便宜或方便,在衛(wèi)生條件差的流動商販手中購買粽子,食用后即使發(fā)現(xiàn)粽子質(zhì)量有問題,也難以維權(quán)。
2、粽子在我國已實行QS認證,購買時要認準帶有QS標志的產(chǎn)品。
3、市場上銷售的粽子種類繁多,有肉類、蔬果類等不同口味,由于粽子的成份不同,保質(zhì)期也不同。消費者選購時,要仔細查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保管方法,購買保質(zhì)期內(nèi)的粽子。
4、購買粽子時,首選較為了解和規(guī)模較大的名優(yōu)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)粽子餡酸敗、發(fā)霉,不要購買。保質(zhì)期即將到期的建議慎重購買。真空包裝的粽子,要查看包裝是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象,如漏氣或鼓氣不要購買。
5、粽子葉經(jīng)高溫蒸煮后,顏色會呈深綠偏灰黑或黃色,如在蒸煮后粽葉還是青色不要食用。這是不法商販在粽葉中加入工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氯化銅,讓粽葉重新“返青”,對身體有害。
在購買或食用粽子時,出現(xiàn)質(zhì)量不合格、食物中毒等情況,消費者應及時向當?shù)刭|(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商等行政執(zhí)法部門舉報、申訴或向轄區(qū)消費者組織投訴。