現(xiàn)在生活好了,越來(lái)越多的食物出現(xiàn)在我們的身邊,食物的種類(lèi)是越來(lái)也多,每一種食物都是在跳動(dòng)我們的味蕾,這些食物吃起來(lái)非常美味,很有味道,例如曲奇餅、派類(lèi)酥類(lèi)食品、爆米花、火腿腸……,但是你知道嗎?這些我們愛(ài)的食物在營(yíng)養(yǎng)師眼里竟然是垃圾,到底是為什么呢?
當(dāng)我們津津有味的吃著這些美食的食物,營(yíng)養(yǎng)師卻在提醒我們這些都是他們眼中的垃圾,難道這些食物真的有那么差嗎?下面一起跟隨小編看看吧!
采訪專(zhuān)家
鼓樓醫(yī)院健康營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師 陳曉甜
為什么讓我們難以割舍的美味竟會(huì)被營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家稱(chēng)為垃圾食品?
曲奇餅、派類(lèi)酥類(lèi)食品、爆米花、火腿腸……這些我們愛(ài)的美食,在營(yíng)養(yǎng)師眼中竟然全都是垃圾?
難道我們平時(shí)所吃的這些食物真的有哪些不好嗎?它們到底是有什么危害呢?
你愛(ài)的那些“垃圾食品”
薯片類(lèi)食品
這些食品多是經(jīng)過(guò)高溫高壓膨化處理后加上各種調(diào)味品制作而成。在制作過(guò)程中很容易受到鉛污染,食用過(guò)多則會(huì)引發(fā)鉛中毒。而且它的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物,高脂肪、高熱量、高鹽、高糖,食用過(guò)多會(huì)造成脂肪的堆積,誘發(fā)高血壓和心血管病。
曲奇餅
餅干里含有大量防腐劑,這些本身對(duì)人體就危害極大。而且餅干也是高能量食物,熱量遠(yuǎn)超過(guò)米飯或饅頭,而它真正的營(yíng)養(yǎng)成分卻很低。
糖果
這對(duì)許多小孩和女性朋友來(lái)說(shuō)都是一種難以抵抗的誘惑,許多甜性食品中也都添加了甜味劑。所以人們經(jīng)常在不知不覺(jué)中就已經(jīng)食用了許多的糖。除去多吃糖會(huì)產(chǎn)生蛀牙外,人在大量吃糖后機(jī)體容易產(chǎn)生飽腹感,從而影響消化和吸收。另外,吃糖過(guò)多會(huì)是血樣增高,也容易引發(fā)糖尿病。