常吃這些零食讓你遠(yuǎn)離疾病(2)

  三、核桃

  很多老人喜歡把核桃放在手里把玩,那個叫文玩核桃,可以修身養(yǎng)性。核桃的食用價值可是多到數(shù)不清,小編就給大家簡單的介紹其中三個。

  1、抗衰老

  核桃中含有豐富的維生素,可以讓頭發(fā)變得更烏黑濃密,也可以讓皮膚變得更光滑。另外核桃含有許多抗氧化成分,對延緩衰老有好處。

  2、防止老年癡呆

  很多孕婦在懷孕時經(jīng)常會吃些核桃,認(rèn)為這樣生出來的孩子會更聰明,孩子的毛發(fā)也會比較烏黑透亮,其實(shí)這是有一定科學(xué)依據(jù)的。核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)對人的大腦的發(fā)育和保健有一定的效果。上班族平時也可以吃一些核桃,來補(bǔ)充腦力,老年人吃核桃可以預(yù)防老年癡呆。

  3、補(bǔ)腎

  根據(jù)中醫(yī)書籍《本草綱目》的記載,核桃可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,歸屬于腎、肺、大腸經(jīng),所以多吃一些核桃是可以補(bǔ)腎的。

  四、水煮花生

  說到堅果類的零食必然少不了花生,但是今天小編要推薦的可不是零食店里售賣的那種熟花生,因?yàn)闊o論是生花生還是這種炒熟的花生,它的營養(yǎng)價值都要比水煮的花生低得多。

  生花生長在土里,有很多病菌和蟲子的侵害,果實(shí)可能早已被感染了病菌,吃了之后會引起消化不良等情況,而熟花生經(jīng)過炒制之后,不僅會讓花生的維生素流失,而且炒制的花生還會上火。只有煮過的花生它的營養(yǎng)才不會流失,水煮的花生其營養(yǎng)價值容易被人體吸收,有很好的保健價值。大家可以在家里嘗試著在家里用清水煮一下花生,味道鮮美,既安全又健康。

  結(jié)語:看了小編的介紹,是不是覺得不必苛求自己,零食這個愛好是不是也可以繼續(xù)撿起來。小編雖然只介紹了4種對身體有益的零食,其實(shí)還有很多其他的零食需要大家去發(fā)現(xiàn)。多吃些對身體的好的零食,生活也可以很美好!

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