胃病食療菜譜 治療胃病的食譜有哪些

  對于現代人來說,有著比較大的工作壓力,所以很多人都出現了胃部的情況,那么大家知道胃病食療菜譜是什么嗎,胃病食療方法是什么呢,下面就讓我們一起來了解一下胃病食療法吧。

  我們人體的代謝功能如果出現了問題的話,就會導致內臟出現燥熱的情況,還會引起我們的消化功能的紊亂哦,所以要保護好我們的胃部。

  溫暖潮濕的季節(jié),各種細菌和霉菌開始大量繁殖,食物如果儲存不科學,極易被腐蝕。如果不注意飲食衛(wèi)生,或者飲食無規(guī)律、無節(jié)制,都有可能引起胃腸道疾病,輕者會出現胃部不適、腹瀉、食欲減退,重者可能就會出現脫水或高熱。

  尤其春節(jié)前后,更是胃痛、嘔吐、腹瀉等急性胃腸道疾病的多發(fā)時期。除了飲食以外,春節(jié)期間作息紊亂也是引起腹脹、腹痛等胃腸病的原因之一。

  有俗語說,胃要養(yǎng),對于患有胃病的人來說,飲食治療是非常重要的哦,我們在日常的時候可以多吃一下小米粥,或者是酸性的食物。

  胃病食療菜譜

  姜棗桂圓湯

  取干姜切薄片,與紅棗、桂圓、紅糖一起,加水煮15分鐘,每日早晚服用。適用于慢性胃炎、胃神經官能癥等。

  羊芪糯棗粥

  將新鮮羊肉煮爛切細,加入黃芪、大棗、姜片、糯米適量煮粥,待粥熟后調入精鹽、味精、胡椒粉即可。

  此方常服可濁陽補氣健脾,適合胃潰瘍、胃神經官能癥、慢性胃炎,并伴有胃寒、四肢怕冷、胃痛時有發(fā)作者服用。

  馬蘭酒

  采取比較新鮮的馬蘭,將他洗干凈,搗碎,然后和紅酒搭配飲用,每天早晚喝,也可以當做輔食哦。

  酸辣卷心菜

  取卷心菜切絲,加鹽腌半小時;辣椒切細絲待用。在炒鍋內加油,放花椒稍炸,倒入卷心菜、辣椒絲翻炒,調入鹽、糖、味精后裝盤。此方可促進潰瘍面的愈合及胃黏膜再生,并有止痛作用,適合潰瘍病患者常食。

  益脾餅

  將紅棗煮熟去皮核;將雞內金、白術洗凈,以文火焙干,研成細末;再加入紅棗,同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內烘干,即可食用。每日服用一次,有補脾溫中、健胃消食的功用。

  鮮蘆根粥

  將鮮蘆根洗凈切成細段,與青皮一起入鍋,加冷水煮沸,撈出藥渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次,有泄熱和胃、養(yǎng)陰止痛、養(yǎng)胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏瀉者,則不宜服此粥。

  木香烏麥飲

  取木香、麥冬、烏梅,加水煎煮15分鐘。有養(yǎng)胃生津、行氣止痛之效,適合慢性萎縮性胃炎患者飲用。

  桂花心粥

  取桂花心、茯苓,放入鍋內,加清水武火燒沸,再改為文火煮20分鐘,去渣留汁。將粳米與湯汁一起入鍋,加水煮粥,粥熟即可。每日服用1次,早晚餐時服用。適用于急性胃炎患者。

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