如何挑選轉(zhuǎn)基因食品?
市面上出現(xiàn)比較多的轉(zhuǎn)基因食品主要集中在一些蔬菜中,例如西紅柿、胡蘿卜、大豆等。我們就一起來(lái)看一下如何選擇這些食品。
1、西紅柿應(yīng)該選擇顏色鮮艷的
我們都知道西紅柿是紅色的,但是每種西紅柿的顏色還是有所不同,有深淺之分,轉(zhuǎn)基因的西紅柿應(yīng)該是鮮紅的。此外,轉(zhuǎn)基因西紅柿的果實(shí)應(yīng)該是比較硬實(shí)的,不容易變軟。重要的一點(diǎn)是,正常的西紅柿容易裂果,而轉(zhuǎn)基因西紅柿不易裂果。所以,如果您在購(gòu)買的時(shí)候發(fā)現(xiàn)果實(shí)上有裂痕,其轉(zhuǎn)基因的真實(shí)性則需要打個(gè)問(wèn)號(hào)。
2、胡蘿卜表面是光滑的
我們都知道胡蘿卜的表面是有根須的,不光滑,有凹凸不平的現(xiàn)象,但是轉(zhuǎn)基因胡蘿卜則是光滑的,沒(méi)有凹凸的變化。重要的一點(diǎn)就是正常的胡蘿卜頭部是往外凸出來(lái)的,而轉(zhuǎn)基因胡蘿卜的頭部部是往內(nèi)凹的。因此,在購(gòu)買轉(zhuǎn)基因胡蘿卜的時(shí)候很容易便可以分辨真假了。
3、大豆的形狀是球形的
所謂大豆的形狀是球形是指滾圓形,因?yàn)橐话愕拇蠖故菣E圓或是扁圓的,不會(huì)像轉(zhuǎn)基因大豆那么標(biāo)準(zhǔn)。因此在選擇大豆時(shí)看形狀就可以輕易分辨真?zhèn)蔚?。小編在此想要?qiáng)調(diào)的是轉(zhuǎn)基因的大豆油,生活中購(gòu)買的人群比較多,但是一定要選擇正規(guī)品牌的產(chǎn)品,千萬(wàn)不可貪圖便宜,購(gòu)買雜牌。因?yàn)槭秤糜褪俏覀円蝗杖投急夭豢缮俚?,一旦出現(xiàn)問(wèn)題就麻煩了。
結(jié)語(yǔ):上述文章中,小編為大家介紹了轉(zhuǎn)基因食品的一些常識(shí)性知識(shí),您都了解了嗎?轉(zhuǎn)基因食品雖然能夠突破傳統(tǒng),使得食品具有新的特征,更能夠滿足人體的營(yíng)養(yǎng)所需,但是其畢竟是科學(xué)產(chǎn)品,并非是沒(méi)有任何危害的。所以我們?cè)谶x擇的時(shí)候一定要慎重。此外,轉(zhuǎn)基因食品的種植也是會(huì)破壞環(huán)境的。因此選擇轉(zhuǎn)基因食品時(shí)請(qǐng)大家慎重。
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